[心得] 簡單的早餐-香料雞+優格冷湯

看板 cookclub
作者 h9856 (nnn)
時間 2008-05-17 13:16:17
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 Blog:http://blog.yam.com/h9856/article/15178347  最近翻雜誌看到的一些簡單料理,花個十分鐘就能上一桌好菜。  前些日子因為有朋友來訪,所以烹煮了一些簡單的餐點,再鋪上桌巾, 就是一桌好菜囉,我是準備了「香料雞」、「優格冷湯」再烤個兩片吐司。 平常在家簡簡單單就可以度過一個悠閒的早上。 http://www.flickr.com/photos/[email protected]/2481979035/sizes/o/ 【香料雞】 材料:賣場的棒棒腿一盒、奧勒岡香草(家樂福等)、紅椒粉。 做法:備一鍋子,不用放油,將雞腿皮朝下放至鍋內,灑上鹽、紅椒粉、 香草,蓋上鍋蓋,轉至中火,悶它個幾分鐘逼出雞皮本身的油份以後,煎 至金黃再翻面,繼續煎.......十分鐘後一道香噴噴又漂亮的香料雞就上桌囉。 http://www.flickr.com/photos/[email protected]/2481978883/ 【陽春優格冷湯】 材料:原味優格x1、水、檸檬皮、薄荷香料(非必要) 將優格與水混合,攪一攪倒進盤子裡,切點檸檬皮下去,灑上一點香料做點綴即可。 http://www.flickr.com/photos/[email protected]/2482792880/ 再備個兩片吐司,放上培根,灑一些乳酪絲放進烤箱去烤,嗯~~~~ 幸福有時其實是垂手可得的,不是嗎? -- ◆ From: 118.171.41.69
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guenju:要洗碗盤時就不簡單了..... 05/17 19:21

summer0806:哈哈 樓上超實際的 05/17 23:44

h9856:我...我不能同意你更多... 05/17 23:53

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