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[食譜] 焗烤泡菜炒飯
看板 | cookclub |
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作者 | sheau (全世界的人都知道) |
時間 | 2007-12-22 13:01:40 |
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http://www.wretch.cc/blog/rainyrenard&article_id=11626512
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◆ From: 122.123.158.39
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前陣子跟同事買的焗烤盤,終於派上用場啦~
姐今天剛好休假,於是就製作她最愛的焗烤泡菜炒飯給她品嚐囉~
材料:比薩絲、白飯、洋蔥、高麗菜、泡菜、培根、蛋、鹽
作法: 1.洋蔥、高麗菜、培根切絲備用。
2.熱油鍋,洋蔥爆香。
3.依序放入高麗菜、培根、蛋翻炒。
4.放入白飯繼續翻炒,最後加入泡菜翻炒即可,裝盤。
5.在泡菜炒飯上舖滿比薩絲,放進小烤箱烤至比薩絲融化即完成。
這是大學時打工的店裡我最愛的一道,真的是百吃不膩
不過老闆薑是老的辣,我還差的遠哩~
PS.今天是冬至,大家要記得吃湯圓唷~
網誌圖文篇:
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