Re: [問題] 請問冷凍水餃要怎麼退冰

1---水餃買回來請直接送冷凍 2---已經冷凍的水餃，如果黏在一起，可以屁股對屁股敲 ▅▅▅ ▅▅▅ 黏在一起的水餃 ▄▄▄ 要去敲樓上黏在一起屁股的水餃(用屁股) ps---舅媽教我的方法 3---煮水餃的方法 步驟1---煮一鍋水大滾 步驟2---下水餃(水餃量佔水量的80%是最大量) 步驟3---水大滾 步驟4---加半碗水 步驟5---水大滾 步驟6---加半碗水 步驟7---撈起來，加香油幾滴 ps---以前一個同學家裡在賣水餃，他教我的方法。這樣一定會熟喔 ps---煮的時候要用湯瓢背部去推水餃，避免貼鍋。以前閃光的媽教我的， 這樣水餃才不會破掉 -- ◆ From: 220.133.93.11
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推 meekojean:為什麼妳加半碗水兩次 不會太爛嘛 我都加1次耶 07/04 23:49

推 yivo:不會啦~至少我們家也是醬做說.... 07/10 12:35