[食譜] 咖哩雞肉飯&咖哩雞肉麵

咖哩雞肉飯 & 咖哩雞肉麵 Blog~ http://blog.pixnet.net/novichen/post/4600156 材料 : 1. 雞胸肉 200g 2. 咖哩塊 半包 3. 洋蔥 半顆 4. 馬鈴薯 一顆 5. 紅蘿蔔 半顆 6. 蘋果 半顆 7. 花椰菜 適量 做法 : 1. 雞胸肉切丁後用滾水燙過 2. 洋蔥.馬鈴薯.紅蘿蔔.蘋果切塊 3. 馬鈴薯.紅蘿蔔加水用電鍋煮爛 4. 起油鍋後將洋蔥炒至透明後加入雞胸肉繼續拌炒. 接著加入3中的材料(包含水).蘋果.咖哩塊進去煮 5. 水滾後加入花椰菜轉小火慢敖10分鐘左右即可 咖哩真的是一道簡單的料理 配飯配麵都好吃 放了一晚後...味道會更濃郁 濃稠一點可以當成淋醬 稀一點又可以當成湯頭 真的是很不錯阿!!! -- 艾薇的小小世界~ http://www.wretch.cc/blog/novichen http://blog.pixnet.net/novichen 紀錄 生活.美食.旅遊. 歡迎參觀喔!! -- ◆ From: 72.143.185.225
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