[食譜] 蒜辣野菇義大利麵

http://miupix.cc/pm-6UPKPS 【蒜辣野菇義大利麵】 今晚在家自己煮麵吃，義大利麵真的很簡單方便，一個人也很適合，簡直就是超強單身料 理嘛！由於我超愛吃大蒜又嗜辣如命，最喜歡的義大利麵口味就是大蒜辣椒炒橄欖油了～ 材料：義大利麵一把，野菇三顆，蒜頭辣椒適量，橄欖油三大匙，義式香料粉，我有加新 鮮巴西里葉（上次去Amber caf擐雀}放式廚房，我就去和廚師聊個天他就送了我一把） 做法： 1，野菇和大蒜切片，巴西里葉切蒜，煮一鍋水加入鹽巴 2，義大利麵下滾水煮到七分熟，平底鍋用橄欖油慢慢煎香大蒜辣椒和野菇，加鹽和胡椒 ，煎到蒜片和野菇呈金黃色 3，煮好的義大利麵瀝乾加入平底鍋一起拌炒，加鹽和義式香料調味（我加羅勒粉），再 加入巴西里葉炒均勻即可起鍋 -- 關於下廚這一條不歸路： http://www.facebook.com/lyndikitchen -- --
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