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[食譜] 蕃茄火腿起司烏龍麵
看板 | cookclub |
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作者 | huo (幸福喵女人) |
時間 | 2007-01-02 18:00:25 |
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http://blog.yam.com/scopion/article/7331899
話說會做出這道菜來還真是因緣際會啊!
而且倉促之下還忘了拍照留念就把他吃光光了!
其實我本來要做的蕃茄火腿起司炒飯的...
材料:
1.白飯(or 烏龍麵)
2.火腿片
3.蕃茄或蕃茄醬
4.起司
5.蛋一顆
作法:
其實和蕃茄蛋炒飯一樣
先炒蛋,然後把飯放下去炒,但就是這個步驟...
當我炒好蛋之後要打開冰箱卻發現我家寶貝竟然把我的白飯丟掉了...
天呀...那我晚餐要吃什麼啊?蛋也炒下去了還放在鍋中熱呢!怎麼辦?
此時瞟到冰箱門上的愛麵族烏龍麵,管不了那麼多啦!就是你了...
於是我就拿烏龍麵取代了飯,除了這個步驟不一樣以外,其他皆同
接著放入火腿片,加入適量蕃茄醬,把大家都炒熱後
把起司撕小塊丟入其中拌勻,起司遇熱會溶化,還會牽絲喔!
然後就可以起鍋了!
忘了拍照真的很可惜,不過真的很好吃喔!
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或許是我們共同面對的風浪太少
才沒有那種『有你的地方,即便地獄也是天堂』的刻苦銘心
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