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[食譜] 日式馬鈴薯濃湯
看板 | cookclub |
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作者 | kaiv120 ( ce) |
時間 | 2006-08-12 01:29:18 |
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【材料】:
馬鈴薯4個
洋蔥1個
高湯(海帶)4杯
味噌1/2大匙
蔥花少許
【作法】:
1.馬鈴薯削皮後切成扇形,洋蔥切薄片
2.在鍋內放入高湯和(1),開火煮至馬鈴薯變熟,溶入味噌
3.稍微待涼後,把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
4.把(3)倒回鍋內再度煮沸,撒上蔥花就完成囉~~
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