[食譜] 超簡單拔絲地瓜

由於前陣子不小心買太多地瓜了 一直吃烤地瓜也實在太單調 所以就參考一些食譜 做了超簡單的拔絲地瓜^^ 材料： 地瓜一條 油 砂糖少許 做法： 1.首先先將地刮去皮切成小塊 2.把油到入鍋中熱油,油熱了之後放入地瓜下去炸 3.地瓜炸的差不多地時候,就把沙糖放下去一起炸一會 4.熄火,稍微在讓拔絲地瓜在鍋裡攪拌之後就可以起鍋 簡單好吃的拔絲地瓜就完成囉!^______________^ -- ◆ From: 218.174.160.48
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推 candywu7:想請問一下那砂糖炸過後是會附著在地瓜塊上嗎? 07/29 10:04

→ candywu7:鍋子會不會很難清理呢,我吃比較甜,砂糖需要多放一點嗎 07/29 10:04

→ cookie691205:會不會很油阿？ 07/29 13:56

推 liinlisa:我拔絲不了 然後也覺得有些油><" 07/29 16:43

推 yuhba:我用完之後鍋子稍微泡一下水在洗還蠻好清理的,然後因為我也뜠 07/30 13:12

→ yuhba:愛吃甜所以放滿多砂糖的,不知道是不是因為這樣比較好拔絲 07/30 13:13