Re: [食材] 鬆餅粉...

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作者 thera625 (席拉 今天單身)
時間 2004-08-22 23:14:45
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: 因為身邊還剩下一大包的鬆餅粉 : (保存期限到九月初而已><) : 可是單吃鬆餅又已經吃到怕了^^" : 所以想請問一下 : 鬆餅粉除了能做鬆餅之外 : 還可以做出什麼料理呢 : (ex:蛋糕.餅乾.甜點之類的..) : 不想浪費掉一大包的鬆餅粉啊~~ : 謝謝 orz 咖哩麵包 材料:鬆餅粉 200公克蛋 70公克牛奶 20cc咖哩醬 200公克麵粉 少許 作法: 1.將咖哩醬加入少許麵粉煮至適量濃稠度,即為咖哩餡料, 亦可加入洋蔥、絞肉等材料一起炒香,風味更佳。 2.將鬆餅粉、牛奶和蛋一起攪拌均勻成為麵糰,用保鮮膜蓋住後靜置鬆弛20 分鐘,再分成4等份。 3.將麵糰桿成圓麵皮,包入適量餡料後捏合,入鍋以170℃油炸至金黃 熟透即可,亦可外沾麵包粉再入鍋油炸。 -- ◆ From: 218.165.50.189
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greenish:哇 好厲害!!! 131.215.127.200 08/26

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