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推 pigwolf:看起來也是很美味阿~~! 要不要試試炸物專用粉~ 08/18 14:57
推 sakeant:你可以先把麵糊用滴的方法 下油鍋炸顆粒狀 然後撈起 瀝乾 08/18 15:08
→ sakeant:蝦蝦一樣 裹麵糊 在沾剛剛炸的顆粒 下去油炸 的方法喔 08/18 15:08
→ adob:要用甩的唷 用滴的 麵酥的型狀是圓的不好看 08/18 15:17
推 u83ao3bp6:你的炸蝦看起來也好好吃喔˙﹃ ˙ 08/18 15:18
→ pinkgirl75:謝謝^^請問一下那麵糊怎麼弄呢?炸蝦天婦蘿實在太吸引人 08/18 15:27
推 adob:麵粉加水加蛋 講究一點的用冰水 會比較脆 08/18 15:36
→ adob:你照片裡面的是麵包蝦 也是和風洋食中的一種 08/18 15:37
→ pinkgirl75:好專業喔~呵呵 謝謝啦~我試看看 08/18 16:00
→ ivysky:可參考 #19LFMSHP 或/ 日本料理的炸蝦天婦羅 08/18 18:59