[問題] 體重超重很多還是一定要吃到基礎代謝嗎

看板 FITNESS
作者 HankJiang (沒人要的呆江)
時間 2023-10-04 22:28:11
留言 384則留言 (52推 1噓 331→)

去年5月因為椎間盤開刀後,長期臥床+復健,胖到125kg 今年5月慢慢恢復到可以比較穩定坐著遠距上班整周後(畢竟還是要先把生活收入穩住), 5月也一股腦的開始一天一餐(下班後吃晚餐)的斷食試著降低體重幫助恢復直到現在, 一開始是沒有控制的盡量吃飽, 後面是慢慢減少那一餐吃的量從可能原本1.5餐~2餐的量, 慢慢減到1餐到1.5餐的量(沒有特別挑選吃什麼,所以飲食習慣其實很差) 每天在身體負荷得了的狀況下一跛一跛的走去復健科、在附近走路、核心棒式橋式 但運動量還是比一般人低很多, 到9月底剛好進行了5個月,降了11~12kg(腰圍也明顯下降但當初沒有量,褲子明顯鬆) 上週日被分手後,突然進入吃不下東西狂吐的狀態 (第一天完全沒吃, 第二天跟朋友約在麥當勞聊所以加減點了包大薯,但事後也整個吐掉 第三天逼自己吃了半片超商雞胸肉也吐了 第四天逼自己吃下剩下半片超商雞胸肉,終於沒有吐掉了 第五天成功吃下整片雞胸肉 第六天雞胸肉*1+超商的微波滷時蔬+茶葉蛋 ====這段時間因為很崩潰,找事情轉移注意,所以瘋狂地看各種減重影片、文 ====看到各式各樣的說法與方法,因為不了解所以各種減脂、減醣、斷食、熱量赤字 ====都先看,也看到斷食似乎沒有一定的必要性 第七天後有看到熱量赤字、基礎代謝、TDEE等等的資訊後,雖然還是沒有食慾但盡量 逼自己多吃,慢慢增加進食量,開始去全聯買烤鯖魚、雞胗豆干的滷味、滷牛腱 、無糖豆漿、茶葉蛋、芭樂、滷時蔬等等應該比較沒有踩到雷的食物 一直到昨天,同事來附近關心,約了附近的小火鍋店,吃了菇跟海鮮為主的小火鍋, 才在這段時間以來第一次碰澱粉,但也吃不完一碗飯(以前我是很愛吃白飯的) ) 昨天才看到PTT有這個板,也在板上爬了一些文,似乎我這種斷食方式好像不太對 但我算了基礎代謝跟TDEE(用Google線上找的算) 基礎代謝似乎要每天2064,TDEE以目前低活動度來說2476~2838 試著算了一下目前吃的這些最多一天我吃多少熱量 超商雞胸肉*2 約 220大卡 無糖豆漿 400ml 約 228大卡 茶葉蛋*2 約 154大卡 滷味拼盤 約 250大卡* 微波滷時蔬 約 70~91大卡*(沒有特別記,網路查到很多版本大概落在這範圍) 芭樂 約 100大卡* 鹽烤鯖魚 約 290大卡* (*號是不會每天吃,會看情況買不買得到等等) (以上似乎嚴重缺蔬菜,還在想怎麼解決,也許用煮Syphon的小瓦斯爐水煮青菜?) 以上就算全吃也只到1312~1333大卡(*號是不一定每天吃) 有點不知道該怎麼補上跟基礎代謝差距的700大卡 看一些營養師影片很多說到某個餐點700大卡,就好像是嚴重地雷食物... 體重嚴重超標的人,基礎代謝也都要逼自己硬吃上去嗎? 如果用澱粉補上,是OK的嗎?(在失去食慾之前是個標準飯桶) 即使讓自己吃一碗白飯大概也還會差400~500大卡 (我算是方便的話可以每天吃差不多東西的人, 所以上面那些都算是我有把握可以維持下去的飲食內容) 目前因為怕復發且還沒完全恢復,不太能做太多負重或跑跳的運動, 所以還是維持核心等等的運動,有餘力且工作空檔時也會加入簡單的超慢跑 最近狀況比較混亂,所以可能寫得很亂,先說聲抱歉 如果有什麼建議,都先謝謝大家 --

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ceca: 你吃不到基礎代謝,你是可以撐多久..XD 10/04 22:56

shane24156: 我的建議是減飯量就好 你的體重不用在意精算 10/04 23:01

Basket0205: 全家兩款比較健康的便當可以考慮一下 10/04 23:01

shane24156: 比如說原本一餐吃一碗飯 改為半碗 其他不變 10/04 23:01

shane24156: 然後運動用就只要走路就好 盡量結合生活 像我自己倒 10/04 23:02

shane24156: 垃圾都會特意繞道遠一點地方 生活採買盡量徒步 10/04 23:02

shane24156: 注意我說的減飯量是你還沒改飲食之前 10/04 23:05

shane24156: 然後一天就吃這三餐 其他一率喝水或自製氣泡水 檸檬 10/04 23:05

shane24156: 水 10/04 23:06

excercang: 不要相信線上算的,我用線上計算和去用機器量的基代 10/04 23:07

excercang: 差了快20% 10/04 23:07

flowergone: 我之前也體重超重很多 然後分手吃不下 逼自己吃到基代 10/04 23:11

flowergone: 太痛苦 我就沒硬吃 過了四個月大致恢復 開始盡量吃到 10/04 23:11

minoru04: 營養不良修仙餐不會讓你瘦更快只會讓你更快崩潰 10/04 23:12

flowergone: 基代 這期間體重是一直穩定下降啦 10/04 23:12

flowergone: 但我很規律運動就是 10/04 23:12

minoru04: 差一點點沒差 差到7 800這種不要說熱量 你會連很多蛋白 10/04 23:15

minoru04: 質油脂維生素纖維值都不夠 10/04 23:15

HankJiang: 但以前的吃法是完全不忌口,要恢復到那時候嗎@@? 10/04 23:17

minoru04: 選個中間值啊 而且你根本沒有寫你不忌口的量是多少 10/04 23:18

HankJiang: 現在沒食慾看什麼都覺得差不多,所以才順便就吃推薦比 10/04 23:18

HankJiang: 較健康的食物來吃@@ 10/04 23:19

HankJiang: 以前可能晚餐吃一個便當,中午外送一碗麵+小東西 10/04 23:19

HankJiang: ↑開刀後但還沒開始一天一餐時 10/04 23:20

HankJiang: 有時會湊外送免運多加1~2碗白飯之類的 10/04 23:21

HankJiang: 那時也很常吃一個香菇雞湯+2碗白飯就當一餐,但就腫成 10/04 23:26

HankJiang: 125那樣了... 10/04 23:26

shane24156: 不忌口要看 如果原本三餐速食那種肯定要改 但也不是 10/04 23:31

shane24156: 完全禁止 不得已同事請客還是遇到不可抗力還是能吃 10/04 23:31

shane24156: 像我自助餐 會挑顏色鮮豔的蔬菜跟雞肉+半碗飯這樣 平 10/04 23:32

shane24156: 常吃東西會比較挑蛋白質 10/04 23:32

shane24156: 最後 水要喝足 體重3-4% 10/04 23:33

shane24156: 主要飲食運動要搭配你現有的生活習慣這樣才維持的久 10/04 23:35

HankJiang: 不會到三餐速食(其實很少吃速食,幾個月一次),平常也 10/04 23:35

HankJiang: 配菜其實原本也通常都會挑清淡、原型的,只是原本會吃 10/04 23:38

HankJiang: 比較多的主食(+飯/+麵)去填飽肚子 10/04 23:39

HankJiang: 所以其實我該恢復三餐進食的狀況會比較好嗎? 10/04 23:40

shane24156: 那很簡單 主食減量就好 10/04 23:40

HankJiang: 原本是就不會吃早餐,都只吃午餐+晚餐為主 10/04 23:41

shane24156: 對 但是含糖 零食絕對不碰 運動走路要規律 10/04 23:41

uranus0206: 用油來補 10/04 23:41

shane24156: 水喝夠 10/04 23:42

HankJiang: 恩...那看起來真的是原本的飲食把主食減量掉... 10/04 23:45

HankJiang: 原本的飲食就不碰含糖,零食也極少(幾個禮拜碰到一點) 10/04 23:46

Bausis: 我是覺得不用逼自己吃到吐,有些也就是參考而已,每個人 10/04 23:46

Bausis: 身體不一樣 10/04 23:47

uranus0206: 一天一兩餐而已,肉類可以挑中高脂肪的來補 10/04 23:49

HankJiang: u大是指維持一餐然後現在的吃法再加肉量來補嗎? 10/04 23:52

uranus0206: 沒錯,而且補油補肉會讓你更不會有飢餓感,以及增加 10/04 23:54

uranus0206: 滿足感。 10/04 23:54

uranus0206: 而且蔬菜量也要增加 10/04 23:55

HankJiang: 蔬菜量我還在想要怎麼增加...芭樂跟滷時蔬都是為了這個 10/04 23:56

uranus0206: 搭配吃夠油才不會因為菜吃太多而便秘。最好買綜合維 10/04 23:56

uranus0206: 他命來補微涼營養素 10/04 23:56

HankJiang: 加上去,但超商好像沒太多蔬菜的選擇 10/04 23:56

uranus0206: 現在的芭樂其實含糖量蠻高的,其中的碳水也要考量到 10/04 23:57

HankJiang: 我目前完全沒碰澱粉,所以芭樂的碳水應該還行(?) 10/04 23:59

uranus0206: 蔬菜可以挑超商的生菜沙拉,一天至少兩份 10/04 23:59

uranus0206: 不過都吃超商要吃到足夠熱量跟菜,油,肉會花滿多錢 10/05 00:01

uranus0206: 的,如果願意可以嘗試買超市食材自己備餐 10/05 00:01

HankJiang: 只有煮Syphon的小瓦斯爐,所以自己備餐有困難 10/05 00:02

HankJiang: 有在考慮試著用這個煮看看青菜,這幾天來試試看 10/05 00:05

uranus0206: 雞胸可以買來自己醃,拿去超商補買一些如茶葉蛋之類 10/05 00:06

uranus0206: ,請店員幫忙順便加熱,五分鐘就熟了 10/05 00:06

uranus0206: 蔬菜類可以挑生吃不會太難吃的如高麗菜,洋蔥,彩椒 10/05 00:06

uranus0206: ,玉米筍。搭配水果醋跟堅果就可以吃到大量蔬菜 10/05 00:06

uranus0206: 自備生菜沙拉再加橄欖油,這樣油肉菜就都可以補到 10/05 00:07

HankJiang: 喔喔,沒想到過生吃,也許可以試試 10/05 00:08

FarkU: 真的不餓就別硬塞了,這跟你故意的仙女餐完全是兩回事。 10/05 00:28

FarkU: 極端飲食也包含完全斷碳水。 10/05 00:29

HankJiang: 所以維持現在吃法到不餓+補一點碳水,也是可以考慮的? 10/05 00:31

uranus0206: 吃不到基礎代謝,身體會自己調降,脂肪跟肌肉都會降 10/05 00:36

uranus0206: 。你可以策略性先決定要降到什麼體型,再考慮加量跟 10/05 00:37

uranus0206: 運動調整。現在的極低碳搭配間歇性進食主要目的是先 10/05 00:37

uranus0206: 讓你的胰島素阻抗回歸正常 10/05 00:37

uranus0206: 所以真的吃不到其實也不用太在意 10/05 00:37

FarkU: 我個人認為你現在的當務之急是快點降體重,當然快是會有所 10/05 00:40

FarkU: 犧牲,可能是肌肉、代謝等,但總比維持在大體重慢慢瘦對心 10/05 00:40

FarkU: 血管造成巨大的負擔相比還來的好。至於什麼溜溜球效應,瘦 10/05 00:40

FarkU: 太快反彈,等你瘦了出現再說吧!而且也不一定會有,看你個 10/05 00:40

FarkU: 人的意志力。 10/05 00:40

uranus0206: 不要差太多就好,例如每天只吃500卡,那就是仙女餐, 10/05 00:41

uranus0206: 而且維持不了多久。如果一天一餐的話吃到有滿足感就 10/05 00:41

uranus0206: 可。總之可以試試,如果不會因為這樣產生精神不濟, 10/05 00:41

uranus0206: 易怒等症狀。其實可以慢慢觀察自己狀況再適時調整 10/05 00:41

FarkU: 超重體型、微胖體型、正常體型、纖瘦體型,這些想減重減脂 10/05 00:44

FarkU: 的方法策略都不一樣。 10/05 00:44

HankJiang: 目前一天一餐除了這兩周的情緒問題以外,是沒有遇到其 10/05 00:53

HankJiang: 他狀況,這兩周是突然掉到完全吃不下在慢慢逼自己進食 10/05 00:53

HankJiang: 怕這樣會出問題,不過這樣看起來好像先這樣把體重降下 10/05 00:58

HankJiang: 來只要身體沒出異狀,情緒也能扛住,就可以先這樣做? 10/05 00:59

HankJiang: 最近這樣逼自己吃都覺得蠻撐的 10/05 00:59

HankJiang: 不過蔬菜量我會想辦法增加就是了... 10/05 01:00

FarkU: 短期目標先盡快減重,先降低身體的負擔,至少要減到身體可 10/05 01:30

FarkU: 以基本負重或跑跳的程度,中遠期目標則有中遠期目標的策略 10/05 01:30

FarkU: 。 10/05 01:30

wwwwwwww: 減重人生的病人醫生是規定1200大卡,你吃到1300沒什麼問 10/05 02:43

wwwwwwww: 題,問題是看起來不是很健康的吃法,如果能慢慢導正就好 10/05 02:43

wwwwwwww: 了 10/05 02:43

friendever: 沒有吃到基礎代謝不就是減重嗎?要減的話本來就應該 10/05 06:59

friendever: 不要吃到,不過差700有點多,可能可以差少一點400-50 10/05 06:59

friendever: 0也算多,不過如果你撐的下去也可以試試看 10/05 06:59

friendever: 另外線上計算的數字真的不準,建議真的去量個實際數 10/05 07:00

friendever: 字再調整飲食,計算熱量 10/05 07:00

Basket0205: 沒吃到BMR和TDEE不一樣 10/05 07:30

Basket0205: 長期低於BMR 你的身體會出問題 10/05 07:31

Hachimoji: 先顧好身心狀態,其他沒概念去掛減肥門診 10/05 07:57

dataCat: 原本的方向才是對的,你也看到成效了不是嗎? 10/05 08:01

RUBYYU0919: 因為分手心情不好不想進食可以先去看身心科看看?青 10/05 08:31

RUBYYU0919: 菜的話可以考慮小七生菜微波2-3分鐘加鹽黑胡椒其實不 10/05 08:31

RUBYYU0919: 錯吃~ 10/05 08:31

RUBYYU0919: 另外不管是禁食或進食如果要到逼自己實行的程度都不 10/05 08:33

RUBYYU0919: 是良策,建議你先從這塊改善才有辦法長期改善健康 10/05 08:33

RUBYYU0919: 阿生菜微波記得要用其他容器XD 10/05 08:34

petestar: 噓明顯,要減重本來就不用吃到基代,但要吃原型食物 10/05 09:41

petestar: 然後一定要天天運動,這樣瘦的才會是脂肪而不是肌肉 10/05 09:41

alice78226: 復健的部份我建議中(針灸)西醫並進 10/05 10:45

alice78226: 傷好了,身體不需要那麼多脂肪保護身體,體重自然會下 10/05 10:48

alice78226: 降 10/05 10:48

kumalun: 現在這種體重來說,乾脆午晚餐就各一個健康餐盒,早餐燕 10/05 11:02

kumalun: 麥高纖水果輕食為主,這樣就可以一路瘦下去了吧 10/05 11:02

HankJiang: 回k大,超商的健康便當嗎?這樣吃會比現在吃法好嗎? 10/05 13:24

HankJiang: 回a大,針灸部分復健科也有排喔,就已經盡力能做的都在 10/05 13:25

HankJiang: 嘗試跟進行中 10/05 13:26

HankJiang: 回p大,現在礙於身體狀況沒辦法做一般人能做到的運動, 10/05 13:26

HankJiang: 但能做的運動,在身體能負荷的程度上都盡量在努力了 10/05 13:27

HankJiang: 所以在運動方面已經不能加的情況下再去飲食方面努力 10/05 13:28

HankJiang: 回R大,心情的部分也在努力中,會跟醫生談也排諮商, 10/05 13:29

HankJiang: 但情緒上的問題還沒解決前,為了避免身體垮掉才逼自己 10/05 13:31

HankJiang: 要努力進食,所以才慢慢從完全吃不了到現在吃這些, 10/05 13:33

HankJiang: 回d大,原本的方向是指分手前還能一天一餐但普通吃嗎? 10/05 13:35

HankJiang: 回H大,減重門診原本也在考慮,看了置底後有點縮了 10/05 13:36

HankJiang: 回B大跟fr大,目前就是還沒吃到BMR,不確定這個是不是 10/05 13:38

HankJiang: 無論如何都要吃到的,就像這篇推文底下也有一定要到跟 10/05 13:39

HankJiang: 可以先不用的意見,有點判斷不了,也在看到本板之前預 10/05 13:41

HankJiang: 約了這邊評價好像很兩極的平台的營養師今晚諮詢,雖然 10/05 13:42

HankJiang: 後來情緒回到比較理智的狀況時有點後悔做這件事就是了 10/05 13:42

HankJiang: 回w大,是指減重門診的醫生嗎?因為跟目前我看到的所有 10/05 13:43

HankJiang: 營養師、健身等等的資訊不同,是減重醫生會是這種意見 10/05 13:44

HankJiang: 嗎?因為目前減重門診醫生會怎麼說是我還不知道的 10/05 13:45

RUBYYU0919: 既然已經預約營養師可以先試試他的方法,實行一段時 10/05 14:11

RUBYYU0919: 間後身體都會反饋再自己調整就好,每個人狀況都不一 10/05 14:11

RUBYYU0919: 樣版友的意見不一定符合你身心真正需求 10/05 14:11

petestar: 祝福,噓的部分沒有惡意只是紅明顯,現在補推回來 10/05 14:23

dophin332: 不要用線上查的, 去量inbody 10/05 15:57

dophin332: 我用量的和線上查的就差了六百 10/05 15:58

HankJiang: 找機會去最近的一間中醫量看看好了 10/05 16:29

iamoldtwo: @@ 10/05 19:10

moswu: 中醫量inbody??? 10/05 19:46

HankJiang: 我查高雄能量inbody的地方最近的好像是一間中醫 10/05 19:50

HankJiang: 剛跟營養師談完,可能會先結束一餐的斷食,把目前吃的 10/05 19:51

HankJiang: 往其他時段分開來吃,然後加一些地瓜之類的澱粉 10/05 19:52

HankJiang: 他要我去掛門診,但...查了一下收費好像頗有負擔... 10/05 19:52

HankJiang: 所以可能就先用這樣的方式調整,門診就先放棄 10/05 19:53

excercang: 減重是自費,不能掛健保 10/05 20:14

excercang: 各健身房、運動中心都能量吧,只是要收費 10/05 20:15

HankJiang: 我查的時候看說要有會員可以付費量,有課程可以免費 10/05 20:39

HankJiang: 我都沒有所以就沒有考慮健身房了 10/05 20:40

a22650619: 不用會員吧 多問幾間 國民運動中心應該不用會員 10/05 21:53

halulu: 健康中心量一次大概200吧 10/05 22:04

p09171989: 吃不到基代 你的身體很快就會受不了 之後也只是等著破 10/05 22:26

p09171989: 功而已 wg教練以前教也都很強調基代要吃夠 因為真的看 10/05 22:26

p09171989: 過一堆學員吃仙女餐 最後也是破功放棄減肥 體重重吃到 10/05 22:26

p09171989: 基代吃很多還可以瘦算很幸福了 10/05 22:26

excercang: 是否該吃到基代,有點問題就是了 10/05 22:39

excercang: 他現在不太能運動,吃到基代就只能維持或緩慢變重 10/05 22:40

q2605: 超重吃到基代就算都不運動應該也可以穩定瘦,只是速度慢了 10/06 00:36

q2605: 點而已,飲食控制蛋白質(體重1.2~1.5倍g)膳食纖維25g都要吃 10/06 00:37

q2605: 還是抽空到運動中心量inbody確定自己基代比較好算飲食控制 10/06 00:38

q2605: 找個離家近的國民運動中心花200元量inbody就可以了! 10/06 00:39

HankJiang: 高雄的國民運動中心好像只找到鳳山的@@,我再研究看看 10/06 00:54

HankJiang: ,現在外出也是除了走路就是uber所以距離考量目前好像 10/06 00:54

HankJiang: 還是那間中醫比較近 10/06 00:54

HankJiang: 蛋白質倍數這個其實也是我原本想問的,只是當時po文時 10/06 00:57

HankJiang: 漏掉,一樣是感覺很難每天達到1倍甚至1.5/2(看很多地 10/06 00:57

HankJiang: 方都說不太一樣) 10/06 00:57

HankJiang: 其實離我家最近查到可以量的是安麗...但我好像沒辦法 10/06 01:01

HankJiang: 讓自己走進去 10/06 01:01

syouth: 要減肥 建議吃到基礎代謝少500卡 10/06 01:23

halulu: 樓上是BMR-500還是TDEE-500? 10/06 06:28

q2605: 最好是吃到TDEE-500或剛好吃到BMR對健康較佳!也能長期持續~ 10/06 09:41

q2605: 如果是外食族會發現吃到基代不難,難的是蛋白質跟膳食纖維.. 10/06 09:43

beryl098: 大重量不是不適合用蛋白質體重1.5-2倍的方法嗎? 10/06 10:58

FarkU: 緩慢變瘦對一個肥仔來說會看不到希望,相反地很容易因為一 10/06 11:19

FarkU: 時氣餒吃回去。 10/06 11:19

HankJiang: 回診發現旁邊健身房能量inbody,量完基礎代謝1824,下 10/06 11:46

HankJiang: 面有個建議熱量攝取2911 10/06 11:47

excercang: 下面那個建議看看就好,那是屬於每天有非常充足運動的 10/06 11:51

excercang: 情況,你運動量少,就不該吃到這麼高 10/06 11:52

HankJiang: 我也吃不到那麼高...現在先盡量想辦法吃到1824?有什麼 10/06 12:02

HankJiang: 項目是需要特別注意的嗎? 10/06 12:03

avacssf: 加油 10/06 12:16

halulu: 原型食物 烹調方法以蒸煮優先 炸烤最後~ 10/06 12:46

dophin332: 缺纖維吃五穀米,麥類, 蔬菜輔助.颱風過後蔬菜很貴 10/06 13:13

dophin332: https://imgur.com/a/NwV2LRJ 北部全聯,外送食材 10/06 13:22

dophin332: 還不夠就補無糖高纖豆漿 10/06 13:23

HankJiang: 蔬菜如果買自助餐的青菜OK嗎?對五穀米那類比較接受不了 10/06 15:37

HankJiang: 其實上面問到有什麼項目需要特別注意是想問inbody測出 10/06 15:44

HankJiang: 來的東西裡面,有沒有什麼是需要特別注意的(目前看起來 10/06 15:44

HankJiang: 體脂、內臟脂肪爆高,要努力去減 10/06 15:46

yohji03: 不要差太多就好了吧 10/06 16:01

patty0702: 看減重人生那種超大重量的好像都吃超少 畢竟不極端一點 10/06 16:27

patty0702: 他們還沒減到肌肉就先出事了 但這也只適用於超大重量 10/06 16:27

uranus0206: 自助餐菜滿油的,又鹹。 要快速減內臟脂肪就要避免 10/06 19:02

uranus0206: 碳水+油組合,尤其你沒運動。 10/06 19:02

uranus0206: 不用太嚴格管有沒有吃到基礎代謝,你就兩個月先嚴格 10/06 19:02

uranus0206: 自備蔬菜跟雞胸,生菜體積至少五分量,雞胸一天至少 10/06 19:02

uranus0206: 兩份(超商的只能算半片雞胸)。 每天快走或超慢跑至 10/06 19:02

uranus0206: 少8000步 10/06 19:03

uranus0206: 我個人經驗,兩個月前內臟脂肪14, 現在9, 減12公斤 10/06 19:03

uranus0206: 還在努力中 10/06 19:03

uranus0206: 不過前兩個月我越跑量有100公里 10/06 19:04

uranus0206: 減肥前期要有效我建議先不要吃自助餐 10/06 19:06

HankJiang: 我盡力...自備蔬菜跟雞胸還是有點難度,目前內臟脂肪21 10/06 19:33

HankJiang: 看來更是不能碰自助餐的青菜了... 10/06 19:34

excercang: 自助餐的菜不是不能吃啦,那種做法有點太過頭了 10/06 21:26

excercang: 你是想緩慢瘦? 還是想快速瘦? 10/06 21:26

leon131417: 自助餐青菜可以吃啦 沒那麼誇張 10/06 21:45

leon131417: 豆乾 蔬菜 菇類 海帶 滷瘦肉 10/06 21:45

leon131417: 少飯 儘量先灌個水或湯 一定可以 10/06 21:46

HankJiang: 原本是想就單純買比較清淡的青菜跟菇來補蔬菜的部分 10/06 22:02

HankJiang: 能快速瘦當然是好...只要身體吃得消,出狀況沒人能幫, 10/06 22:05

HankJiang: 所以也不會太激進,也是因為這樣才會一開始考慮要不要 10/06 22:06

HankJiang: 硬撐到BMR的量,不過目前應該是先以能吃到的量去慢慢自 10/06 22:07

HankJiang: 然增加到BMR1800大卡,今天努力吃了但還差500大卡左右 10/06 22:08

RUBYYU0919: 我靠自助餐青菜跟自煮的肉類減20kg,自助餐肉除了白 10/06 22:40

RUBYYU0919: 斬雞跟清蒸魚都不碰,青菜如果都挑純葉菜跟菇熱量其 10/06 22:41

RUBYYU0919: 實高不到哪裡,真的很擔心就過水 10/06 22:41

excercang: 炸的不碰,雞腿不碰,太過油亮的青菜不碰 10/06 23:09

excercang: 自助餐沒這麼可怕的 10/06 23:09

excercang: 太亮的青菜也是先過油後才炒 10/06 23:10

q2605: 我覺得原PO既然要硬撐吃到基代,那自助餐也沒那麼可怕,菜色 10/07 09:11

q2605: 避開炸物類主食其他正常吃應該也還好!菜頂多真的太油過個水 10/07 09:12

q2605: 但前提是原PO計算的飲食熱量是正確的...不會計算可以先超商 10/07 09:13

q2605: 不然有些人會低估自己每日飲食的熱量 再來說喝水都會胖= = 10/07 09:14

HankJiang: 類似這樣的青菜https://imgur.com/a/JXL9LRR 10/07 14:01

shane24156: 看起來是還好 但你很介意旁邊擺一杯水過一下再吃 10/07 14:03

HankJiang: 搭茶葉蛋跟雞胸肉,還有營養師建議不要完全不吃澱粉 10/07 14:03

HankJiang: 所以全家買一顆地瓜124g,晚餐就不吃澱粉了 10/07 14:04

HankJiang: 然後把一天一餐的斷食停了,晚餐再吃一片雞胸跟一包竹 10/07 14:05

HankJiang: 筍跟茶葉蛋,還有無糖豆漿400ml 10/07 14:05

HankJiang: 因為自己準備青菜我應該會沒辦法變成可持續的日常 10/07 14:07

HankJiang: 所以如果這樣的方式是OK的,我有把握可以長時間持續 10/07 14:07

HankJiang: 我不會說自己喝水就胖的,我知道我以前吃很多飯、麵 10/07 14:13

HankJiang: 也會幫別人把吃剩的吃完,不過現在沒這問題了,飯麵也 10/07 14:40

HankJiang: 暫時都不碰了 10/07 14:41

q2605: 便利商店容易買的澱粉類:玉米.地瓜.馬鈴薯都OK~減醣非斷醣 10/07 15:32

q2605: 飲食控制不要完全不碰澱粉,會很影響心情!少吃一餐就好~ 10/07 15:33

q2605: 甚至自助餐有賣五穀飯.糙米飯或是白飯其實也OK!買小碗就好~ 10/07 15:34

q2605: 重點是少炸類、少糖類(甜食)、少醬、少糖油混合物! 10/07 15:37

q2605: 或是參考蔬菜2蛋白質1澱粉1的餐盤比較簡易,自助餐也好夾~ 10/07 15:38

q2605: 但你的蛋白質不太夠,雞蛋7g雞胸肉100g有31g無糖豆漿頂多5g 10/07 15:41

q2605: 地瓜100g有1.6g蛋白質,沒在運動每日蛋白質可1.2~1.5倍g數! 10/07 15:42

q2605: 以你體重跟目前為止的飲食至少還要再補一片100g雞胸肉以上 10/07 15:44

q2605: 這只是我個人飲控經驗啦!如果有在跑醫院可以到減肥門診詢問 10/07 15:44

q2605: 別忘了飲食控制水分補充也很重要,每日請至少飲水40*kg數! 10/07 15:47

HankJiang: 我努力...目前還吃不了這麼多...努力均衡的增加進食跟 10/07 15:52

HankJiang: 水份補充 10/07 15:52

excercang: 上圖的青菜OK,而竹筍不是很建議,一般青菜就好 10/07 16:15

petestar: q大講的是正解,不吃澱粉精神容易渙散而且記憶力會變差 10/07 16:44

chen5575: 蛋白質每天早晚一杯乳清,每天吃綜合維他命補營養,不要 10/07 18:16

chen5575: 吃宵夜不喝含糖飲料,多運動 每餐不要吃飽(胖子的飽都 10/07 18:16

chen5575: 是吃到很撐) 10/07 18:17

HankJiang: 我可能已經超過一年沒喝過含糖也沒吃過宵夜了...本來就 10/07 19:01

HankJiang: 不太會做這兩件事 10/07 19:02

cozeely: 南部有一間連鎖"馬光"中醫.是能自費量inbody,不需看診的 10/07 19:17

HankJiang: 恩,我原本說的中醫就是這個,只是怕講出名字不好所以 10/07 20:01

HankJiang: 沒講,目前是在一間健身房量了,剛好每個月回診都會到 10/07 20:01

HankJiang: 那附近 10/07 20:02

dophin332: 回原po,你認真算一下高麗菜多少公斤可以吃到一天纖維 10/07 23:01

dophin332: 就知道為什麼我跟你說蔬菜只是輔助了 10/07 23:02

dophin332: 全穀類可以輕鬆幫你撐熱量和纖維.花的比較少. 10/07 23:03

dophin332: 主要是因為你原文提及有經濟問題.不然其實蔬菜不錯 10/07 23:05

dophin332: 一天要吃25g纖維.颱風天的高麗菜一天要吃到350元 10/07 23:07

dophin332: 而你無法接受的十穀米,只要30元.還順便帶點蛋白質 10/07 23:10

HankJiang: 經濟問題其實是指一切靠自己所以...還是要先穩住工作 10/07 23:51

HankJiang: 目前...飲食支出剩一半,所以雖然開始買雞胸那些但還 10/07 23:57

HankJiang: 撐得住,是說這樣原本每餐200ml的義美厚豆奶是不是改成 10/07 23:58

HankJiang: 高纖那個可以有些幫助@@~100ml有2.3~一餐就4.6 10/07 23:59

dophin332: 另外雞里肌肉自己煮C/P值也很高.有時比雞胸肉便宜 10/08 00:06

dophin332: 我原本都紅字, 自己煮之後紅字都消失了. 10/08 00:07

dophin332: 三層電鍋架,兩餐穀類,肉類和青菜一次蒸完搞定. 10/08 00:08

dophin332: 不過你買便利商店也可以啦. 就是略貴一些 10/08 00:09

HankJiang: 有考慮過用電鍋或電磁爐但房子比較老,房間用怕電線比 10/08 00:14

HankJiang: 較老舊,有時開吹風機燈都會稍微暗一下 10/08 00:15

HankJiang: 還沒試用Syphon小瓦斯爐煮水吃不吃得消,可以的話也許 10/08 00:17

HankJiang: 可以稍微煮點青菜之類的,因為我冰箱也只有冷藏...肉只 10/08 00:18

HankJiang: 能當天買 10/08 00:18

dophin332: 大同電鍋買500瓦的. 吹風機通常是一千多 10/08 02:43

dophin332: 家裡沒有其他明火設備是嗎? 大鍋子燒水也可以蒸 10/08 02:46

dophin332: 如果太困難就便利商店了 10/08 02:46

q2605: 推薦電鍋或微波爐,這兩種器具根本是懶人備餐聖品!我家也是 10/08 08:32

q2605: 40~50年老房子,照樣使用也OK!不要高功率一起使用就好~ 10/08 08:33

q2605: 以我經驗膳食纖維比較高的蔬菜是地瓜葉!!還能補一點蛋白質~ 10/08 08:34

q2605: 還有青花菜其實也OK,但他偏重,要吃夠量自助餐應該會很貴 10/08 08:35

q2605: 營養師給青菜g數都是算生重,100g/份一天至少吃到300g青菜! 10/08 08:39

q2605: 自己買肉用微波爐or電鍋加熱也可以,比超商省更多調味更健康 10/08 08:40

q2605: 但你家只有冷藏,蛋白質類很多需要冷凍,這就比較麻煩一些 10/08 08:42

q2605: 我覺得以你現有狀態,買便宜機械式微波爐會比較快速方便! 10/08 08:45

q2605: 我青菜都是洗好丟到盤子,蓋上微波蓋微波3分鐘看熟度! 10/08 08:47

q2605: https://i.imgur.com/twyrlQA.jpg 像是這樣!都是靠微波加熱 10/08 08:53

q2605: 調味也很單純, 不調味或是靠其他食物的味道來加鹹度 10/08 08:54

q2605: 肉也可微波加熱,我最常吃的是蝦仁.雞胸/雞里肌.鯛魚片之類 10/08 08:56

q2605: 若只有冷藏可以買來先熱好,放冰箱冷藏2天內吃完應該也還行! 10/08 08:57

q2605: 這樣算上份量應該是比超商便宜又健康,可以考慮一下~ 10/08 08:58

q2605: 我本來就愛食物原味,所以這樣吃覺得很OK!口味重的應該.... 10/08 09:00

q2605: 我也很常用微波做蒸蛋類,記得蛋黃一定要打破都還算安全 10/08 09:01

excercang: 纖維我是比較推龍鬚菜葉,但是相對貴一些 10/08 11:22

excercang: 而且龍鬚菜(含葉),飽足感很足 10/08 11:23

HankJiang: 一天吃至少300g生重青菜,這樣熟的一餐350g是OK的嗎? 10/08 13:14

HankJiang: 跟昨天差不多的這樣青菜 10/08 13:15

HankJiang: 今天多加了一樣青花菜,把一樣的盒子裝滿,60元,回來 10/08 13:18

HankJiang: 秤350g 10/08 13:18

q2605: 一般來說青菜熟重會吸水通常會重很多,但青花菜影響小一點 10/08 13:24

q2605: 我看網路有人說100g生重葉菜類熟重是400g..我自己是沒算... 10/08 13:25

q2605: https://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178 10/08 13:27

q2605: 飲食控制前期我都會利用食品營養資料庫查詢營養成分~! 10/08 13:28

q2605: 資料庫的營養大多是用生重計算,懶的話買市售標示的最方便 10/08 13:29

q2605: 龍鬚菜我也很愛,但真的太貴了,平常買的菜販數量也不多 10/08 13:30

q2605: 地瓜葉算是常見葉菜類最推薦的一種!冬天還可以吃菠菜哦! 10/08 13:30

HankJiang: 對青菜沒有特別偏好,所以平常都是看哪個剩比較多然後 10/08 13:44

HankJiang: 看起來比較乾,夾堆高比較乾的部分 10/08 13:44

HankJiang: 去家樂福看了一輪...青菜好像買自助餐比較便宜,肉買回 10/08 20:47

HankJiang: 來煮比較便宜(大概1/3~1/2) 10/08 20:47

excercang: 地瓜葉熟後吃水吃油,如果不是好的油去炒,個人是不太 10/08 21:23

excercang: 推,水煮則是少數不好吃的青菜 10/08 21:24

excercang: 如果你有脹氣問題,青花菜不要每天吃,這是高產氣蔬菜 10/08 21:27

Hachimoji: 電鍋泛用性比較好,常水煮可以考慮電火鍋,都適合租屋 10/09 20:56

Hachimoji: 青菜自己煮通常不是價格因素,而是自己洗比較安心 10/09 20:57

Hachimoji: 另外只有冷藏的話,肉品可以煮熟再冰比較不容易壞 10/09 20:58

HankJiang: 開始試著在晚餐自己水煮雞里肌/鯛魚片/雞胸+玉米筍+金 10/10 18:33

HankJiang: 針菇,午餐在自助餐買一整盒的綠色或紅色蔬菜+超商雞胸 10/10 18:34

HankJiang: +全家夯番薯一個(100g上下) 10/10 18:35

HankJiang: 最後還是動用到廚房了,因為家裡人都吃素,所以原本廚 10/10 19:36

HankJiang: 房是盡可能不去考慮(不想造成親戚麻煩),不過還是硬著 10/10 19:37

HankJiang: 頭皮開口了 10/10 19:37

excercang: 不要全水煮...如果怕麻煩到家人,你可以另外自已買個平 10/10 20:07

excercang: 底鍋和一個小煮鍋分開用就好 10/10 20:07

excercang: 適當的配一些好油,不然很快你會便秘 10/10 20:08

excercang: 肉是你自已在吃,買把料理用剪刀,用剪的就好 10/10 20:10

HankJiang: 目前這樣吃...如果中午自助餐有多夾個煎魚(熱量盡量高 10/11 00:46

HankJiang: 估的狀況下,一天午晚餐都逼自己吃到很飽大概1500大卡 10/11 00:47

HankJiang: 距離BMR還有300多大卡,該...再硬塞東西嗎? 10/11 00:47

HankJiang: 晚餐水煮的方式就肉類直接丟下去煮熟撈起來,金針菇跟 10/11 00:48

HankJiang: 玉米筍丟進去煮熟當成湯整碗喝(沒加任何調味包括肉), 10/11 00:50

HankJiang: 有點不知道剩下的300大卡該從哪去增加比較好 10/11 00:51

dophin332: 堅果 豆漿 10/11 13:37

HankJiang: 豆漿已經每餐一杯加進去了,堅果好像很難衝到300大卡 10/11 13:51

dophin332: 你純水煮沒有吃到好的油 所以可以配堅果 10/11 16:33

dophin332: 自助餐你很難估吧 你先這樣吃一個禮拜 不要喝任何糖飲 10/11 16:38

dophin332: 每週一次觀察體重變化看有沒有做對方向,不要瘦太快 10/11 16:42

dophin332: 因為原本大體重,如果你覺得有吃飽.我在想你是不是低估 10/11 16:45

dophin332: 我每天用食物秤都在煩惱吃超過,沒遇過會吃不夠的情況. 10/11 16:47

dophin332: 之前說的十穀米80g就300卡了.只是你無法. 10/11 16:53

HankJiang: 自助餐是最難估的~所以我就網路上找抓個相對高的來算 10/11 17:59

HankJiang: https://reurl.cc/5Ovzvy 10/11 18:09

HankJiang: 最近開始慢慢紀錄的飲食狀況 10/11 18:10

ilsc: 人生漫長,先處理心理 再處理生理 10/11 21:14

ilsc: 祝一切順心 10/11 21:14

dophin332: 我看你的紀錄10/12有超過了.先這樣吃吧.也可以吃個早餐 10/12 01:31

dophin332: 加油吧~~先吃個一週看方向有沒有做對. 10/12 01:32

q2605: 你可以考慮裝my fitness pal或是fat secret app輔助紀錄 10/12 08:22

q2605: app的好處就是不少網友都有協助建置資料庫,算起來更精確! 10/12 08:24

q2605: 我自己是用fatsecret,可以設定每日熱量目標、營養素目標等 10/12 08:25

q2605: 再搭配食物用小型電子秤,自助餐就買回來秤重,也不會太難算 10/12 08:26

q2605: 無調味綜合堅果這樣20克https://i.imgur.com/bKXjAsi.jpg 10/12 08:39

q2605: 有132大卡,絕對是補熱量神器!每天不要吃太多...有吃其他油 10/12 08:40

q2605: 脂類就不一定要再補充了! 10/12 08:41

q2605: 我早餐隨便吃就快500大卡.https://i.imgur.com/kIn0SyP.jpg 10/12 08:45

HankJiang: APP,我找時間研究一下,目前是有秤重沒錯,只是煮熟的 10/12 19:22

HankJiang: 菜不太確定怎麼估,目前自助餐就暫且估一樣青菜75卡 10/12 19:23

HankJiang: 中午固定一整盒就估3份225大卡這樣@@,魚就更不知道怎 10/12 19:25

HankJiang: 麼估了 10/12 19:25

excercang: 魚,除了鮭魚外,基本上都能乎略掉,只計油 10/12 20:58

excercang: 細算的話是比雞胸肉低些,但魚種太多 10/12 21:00

HankJiang: 鯖魚好像也很高熱量@@?全聯跟自助餐最常出現的魚 10/12 22:39

Iir4enue: 我的建議是減飯量就好 10/13 11:07

q2605: 鯖魚很肥呀!不過算是好油脂!市售一片S尺寸90g約310大卡以上 10/13 13:05

q2605: 原PO可以載app呀!炒青菜或是一些餐點 有網友輸入的大概熱量 10/13 13:06

q2605: 我都用大概的餐點代換自助餐的預估熱量~可以高估一點(調味) 10/13 13:07

HankJiang: APP今天開始用了,目前算起來還OK~只差記帳而已 10/13 13:53

HankJiang: 確實是蠻方便的 10/13 13:54

Nyxs: 根本不會怎樣 你基代缺口自然拿你身上的脂肪補足 何況根本 10/16 07:39

Nyxs: 不準 10/16 07:39

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