[心得] 論斤秤兩之雞胸肉的收藏方法

看板 FITNESS
作者 claire7715 (~claire~)
時間 2016-11-20 22:59:43
留言 22則留言 (13推 1噓 8→)

前言:(這篇也有貼肌肉海灘版) 我從來沒想過會在體適能版PO文,這應該是首PO,先簡介一下我本身是從一年前才開始 運動,受到我心目中女神的影響(以後再說女神是誰XD) 原本都只是去重訓健身,可是飲食都沒控制,所以效果不彰,重點是已經健身一年左右, 有時候還會偷爛,是直到這下半年,我真的強迫自己成習慣天天去健身房報到,飲食還是 沒啥在控制(有時候狂吃,有時候又不太吃,又容易便秘之類= =+)直到10/31那天,我下 定決心改善飲食,甚至盧小我老公教我做EXCEL表,每天控制我的飲食。 蛋白質要到體重1.8~2.2倍的克數、膳食纖維到達25克、天天五蔬果(根據國民健康署) 甚至脂肪攝取量在每天熱量的30%以內,這些我都做好了XD(我可能以後慢慢分享表格) 我吃完16天,便祕這兩個字已經離開我的字典,體重減輕約兩、三公斤,減脂2.9公斤、 增肌0.5公斤,我很開心我找到方法成功,才敢來分享,那16天我都只有重訓,沒有有氧 (其實一直想有氧,但是都偷懶,只有跑步20分鐘,3次而已XDD)不過數據還不夠美,我會 繼續吃下去,這次會加上20分鐘跑步的有氧,我再來記錄比較看看,趁現在長肌肉快(因 為還是不足中,所以會比較快一些些,對巨巨來說我是新手XD) 因為之前都亂吃,肌肉只有在一開始進健身房,長兩公斤的蜜月期,就在也沒有增加= = 目前肌肉量還是不足,也可能是以前都沒好好吃東西的原因(我已經好多年沒有三餐定時 定量)這次不小心成功減脂增肌(雖然只有0.5KG)我非常開心,所以想認真分享一下XD 前言好多,以下是分享雞胸肉保存方式XDD 這是我要寫我健身分享的第一篇文章XD就是雞胸肉(真是便宜好吃) ----------------------- http://claire7715.pixnet.net/blog/post/455047904 其實我健身有一段時間,之前都懶懶散散,直到今年下半年,我才開始越來越勤勞,勤勞 到什麼程度呢?我每天的食物都是論斤秤兩在計算,之前都只有去健身重訓,卻沒有把最 重要的飲食加入計畫,效果非常不明顯,每次測量的數據都超醜,就算身型已經有變化, 數據還是醜得嚇人,於是我開始對飲食斤斤計較,雞胸肉現在是我每天必吃的蛋白質來 源,我介紹一下我怎麼準備我每天的雞胸肉。 前陣子在PCHOME買了一個電子秤,這個最重可以秤到五公斤,還不錯用,還可以測量毫升 (ml)。 放上去之前,我會先擦拭過,這才86克,還不到每餐100克的量,我會再添加一些雞胸肉 。 比100克多一點點也可以。 我放在之前7-11出的哆啦A夢保鮮盒,約700ml。 我會同一方向放三條雞胸肉,每條都是100克左右。 第二層垂直放。 第二層也是放三條。 蓋上蓋子,這樣一盒內有六條分好的雞胸肉。 有多的就冰冷凍庫,當一盒要吃光的時候,再拿至下層冰箱退冰即可。 我現在一天約吃兩條,午餐與晚餐,一盒可以吃三天,用這方式比較能夠保存雞胸肉的新 鮮程度。要吃之前,再稍微清洗一下雞胸肉就可以乾煎或是水煮,減脂、減重、減肥,都 是三分靠運動,七分靠飲食,有人覺得每天秤重很麻煩,所以我就想出每次去買雞胸肉, 就先秤好,這樣可以方便許多唷! 我覺得買這個秤,會比用餐盤方式精準,而且這個秤好像不到400元但記得每次使用完要 清洗乾淨,就可以一直使用下去囉! ------------------------------------------- 我沒有偷表餐盤很貴唷!XDDD -- 我最喜歡豬仔仔了!(≧V≦) -- 我家附近就是黃昏市場,我都是去黃昏市場買耶!超市的有些是肉雞,傳統市場都是土雞 居多。 對呀!我都放冷凍呀!^^ 這我知道,我有時候會這樣弄XD但是今天沒有XDDDD SORRY!我改成體適能XD 我有乳清、其他食物呀!我之後會慢慢分享,我早餐都是以豬肉為主(清冰箱,清完會ㄧ 天三條吧!XD) 而且我有計算,我蛋白質每天ㄧ定會達到體重1.8-2.2倍的克數唷! 我很少微波解凍,都採冷藏解凍居多。 大賣場很多是肉雞,不是土雞耶!我家離傳統市場近啦!唯一缺點就是傳統的生菌量無法 控制。 XDDD 以後慢慢分享!XDD 提示:板上某名人認識。 噓~低調XDD 市場大約一片90元,大約400-500克 可惜。
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Beersheep: 我都去全聯買雞胸 都只能放兩三天 你的雞胸是哪買的? 11/20 23:09

neko0624: 分切好可以放冷凍11/20 23:14

mywheat: 可以先放乾淨盤子在秤上,然後按歸零,再放肉到盤子上,11/20 23:37

mywheat: 這樣就可以秤出肉重量,也不用每次擦秤11/20 23:38

endocytosis: 提醒一下 這裡不是減重版11/20 23:55

sfatina: 一天吃兩條應該還不足蛋白質攝取量,想請問剩餘蛋白質是11/21 00:59

sfatina: 用什麼食物補足呢?11/21 00:59

zoe89120: 我都分裝好冷凍 要煮直接微波解凍就好 吃起來跟剛買來一11/21 03:21

oliver902: 可是全聯的雞胸肉好貴…後來都去找中盤商買 超便宜11/21 08:06

sammoon: 推 電子秤真的比餐盤cp高11/21 08:09

hypotension: 想知道女神是誰XD11/21 11:29

lio293123: 太多XD看了頭很痛11/21 11:42

ihciam: 女神猜白白11/21 18:06

nostalgic102: 全聯超貴,一盒290g要70,市場比較便宜11/21 20:49

Beersheep: 沒辦法去市場 幫QQ 11/22 14:31

action013: 我都去好市多買,想問有人也是好市多買,然後一餐吃一 11/24 01:07

action013: 片雞胸會太多嘛?(一包裡面有2-3片 11/24 01:08

riosk: 回樓上 我也是都在COSTCO買雞胸 我自己是一小包會分3-4餐吃 11/24 12:54

riosk: 在分切的時候會秤重 會不會多或少應該要看你那一餐攝取的 11/24 12:54

riosk: 其他食物是什麼吧 11/24 12:54

jyunwei: 請問是跟雞攤說要去皮雞胸就可以了嗎?因為我看他們都直 12/22 12:47

jyunwei: 接賣半隻在那剁 12/22 12:47

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