Re: [討論] 脂肪消耗需要碳水化合物的問題

因為我真的太北七了亂推文 說什麼在飢餓狀態下脂肪回收率會到90%這種鬼話 在確定我看過的課本以後發現 我˙錯˙了 以下是正確的資料.... 脂肪回收率大約是 75% - 參考The triacylglycerol cycle 在飢餓狀態下 肝臟的脂肪回收率甚至會降低到 65% 不過 在飢餓狀態 或者說是缺乏血糖的狀態下 脂肪的回收率總體來說還是75% 即使輸出量變高 回收率還是75% 但飢餓會帶來另外一種問題 就是身體裡的葡萄醣會不足 而腦部卻只能利用葡萄醣 身體就會啟動生醣作用 產生葡萄醣 由於碳源被拿去生醣 缺乏Oxaloacetate 脂肪的終端產物Acetyl-CoA因此無法進入有氧燃燒的機制中 為了平衡這種現象 就會利用 蛋白質 產生Oxaloacetate 讓過多的Acetyl-CoA得以消耗 另外 過多的Acetyl-CoA也會產生Ketone body產生能量 但Ketone body累積過多會造成酮中毒 到這邊可以理解 蛋白質在熱量來源中排在最後的原則並沒有被打破 蛋白質分解純粹是為了要產生Oxaloacetate Transamination不伴隨能量轉換的~ (以下就是我自己的感想) 在沒吃到基代一段時間後 體重降低了 (耶~) 血變毒了 (靠) 肌肉還變小了 (超幹) 體脂算算搞不好還升高 基代是降低了 就恢復正常飲食 (還沒爆喔 很有意志力了) 然後又因為肌肉變小基代降低 熱量又累積變成脂肪 然後.....變更胖 最後回應這個標題 Oxaloacetate就是一種碳水化合物啦! 看到缺乏它以後脂肪就無法完全分解了吧XD 參考資料: Lehninger 4, Principle of Biochemistry p.805~806, p.906~908 一定要吃到基代以及均衡飲食 回頭是岸.... -- -- ◆ From: 114.43.98.233
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推 whitestripe:推一個推一個XD 07/30 23:56

推 daycat:OH YA~~ 07/30 23:57

→ clody:是說如果基代降低只要把肌肉練回來就可以回升嗎?T.T 07/30 23:59

→ joseph103331:肌肉很難練.... 07/31 00:00

→ clody:那之前節食造成的飢餓狀態及溜溜球應該要怎麼救.... 07/31 00:01

→ joseph103331:去測基代 設計飲食 加運動吧 其實就只是走回正軌而已 07/31 00:02

推 ashin1069:節食->正常飲食->回到正常運動量->基代才會提升 07/31 00:03

→ ashin1069:肌肉練回來這種事情都不知道跳到幾階去了 07/31 00:03

推 clody:謝謝J大及A大的解答....^^ 07/31 00:04

推 reneeviolet:推浪子回頭金不換....原po你怎摸這麼可愛啊XDDDDD 07/31 00:04

推 FlyinDeath:這樣也可以算是將功贖罪啦 XD 07/31 00:07

推 IkAzrael:我討厭這本=_______= 他害我考了好幾次╯-____-)╯~═╩ 07/31 00:21

推 AQUAWATERS:我討厭因為賣不掉= = 07/31 00:23

推 IkAzrael:不會阿 我們學校還蠻好賣的= = 07/31 00:26

推 AQUAWATERS:我一開始捨不得賣 畢業前要賣就... 07/31 00:27

→ AQUAWATERS:還有我的有機化學也是ˋˊ 07/31 00:28

→ IkAzrael:這時候就要..學弟，學長這本便宜賣你 反正你唸一唸也不留 07/31 00:29

→ IkAzrael:買二手的就好，學長給你打八折，快買！(威脅) 07/31 00:30

推 reneeviolet:樓上真的hello moto....( ′-`)y-～ 07/31 00:31

→ reneeviolet:個人有小潔癖 喜歡乾乾淨淨的新書 打死也不買學長姐帳 07/31 00:32

推 IkAzrael:我書超乾淨的阿.....(遮臉) 07/31 00:36

→ IkAzrael: 只有生化啦 07/31 00:36

→ daycat:...敝喵當時都買新書.學長竟然來討書說要給學妹= = 喵的哩 07/31 00:43

→ reneeviolet:學長姐都免費送我書 可是我還是偷偷買新書用 = = 07/31 00:44

推 senjor:我都買新書，然後留著自己看。 07/31 00:45

→ reneeviolet:然後我會用很多顏色的粘貼紙螢光筆和極細筆做筆記>//< 07/31 00:47

推 AQUAWATERS:我的筆記醜到複習的時候閱讀困難 07/31 00:49

推 FlyinDeath:原來版娘這麼用功!!!! 07/31 00:51

推 daycat:貓閃也是像板娘這麼做的說... 07/31 00:59

推 senjor:我完全不在書上做筆記，也沒有畫線 XDD 07/31 01:05

→ senjor:因為我覺得如果一段文章如果沒有畫線就看不出重點，那更不 07/31 01:05

→ senjor:應該用劃線帶過 @@ 07/31 01:06

→ reneeviolet:樓上是想吹噓自已是天才兒童吧（怒指） 07/31 01:16

推 senjor:我只是覺得看不懂就要強迫自己看懂 0.0 07/31 01:23

→ whydan:所以這篇的結論是應該提高碳火化合物的攝取以避免飢餓狀態? 07/31 01:59

→ joseph103331:衛生署都有每日建議攝取營養的標準 以那個為基礎調整 07/31 02:03

→ joseph103331:飢餓狀態指的是長時間的節食(超過一天以上) 07/31 02:04

→ joseph103331:僅僅是運動時空腹反而對脂肪消耗有助益 07/31 02:05

→ joseph103331:結論就是 不要用節食 少吃當成減肥手段 07/31 02:07

→ joseph103331:均衡跟足量才是重要的囉~ 07/31 02:08

→ joseph103331:話說 這幾句都很廢話XDDDD 07/31 02:11

→ babylife:....我跟同事打賭參加飢餓30 現在進行到第22小時.... 07/31 08:05

→ babylife:昨天還去健身房做低強度有氧想說消耗點脂肪來用.... 07/31 08:06

→ babylife:看來我太天真啦... 07/31 08:06

推 franciss:推~ 07/31 10:38

→ bandoll:樓樓上小心昏倒.... 07/31 10:44

推 ashin1069:我們並不是熊還是蛇 =______= 07/31 11:03

推 AQUAWATERS:我男友家這個時期會舉辦吃飽30= = 07/31 11:23

推 artisi:翻黃阿文最新健美運動詳解第477頁有解答 07/31 11:41

→ artisi:Fat is burned in the furnace of carbohydrate. 07/31 11:42

推 aries1985:吃飽30 XDDDDDDDDDDD 好酷炫 我明年也要辦XDDDDDDDD 07/31 12:39

推 TiauEX:看完文章 我覺得我直接看結論就好了XD 07/31 21:36

推 gloomy1227:推!! 08/01 15:43

推 carolwu18:讀生化好棒~!!!!!! (瘋了) 08/01 20:13

推 Ssoulblue:讀生化好難~!!!!!! 08/02 12:56