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推 zuchang: 是正確的 不過太厚會變油垢 而且外側也不用常常塗 03/05 16:50
推 lifeful: 外側第一次塗就好 之後都不用 怕太油可以用紙巾把油推開 03/05 17:31
→ ocis: 油膜並不會油油的其實就是人工上塗層,外側不上很快生鏽而已 03/05 19:49
→ ocis: 其實也不影響使用 03/05 19:50
推 linkmusic: 我的鐵鍋說明書是說菜瓜布洗裡面時會沾到點油再拿來洗 03/05 20:12
→ linkmusic: 外面那就算有塗油了,不過我猜要是常使用應該也不用上 03/05 20:12
→ linkmusic: 油吧 03/05 20:12
→ fen0517: 唉,我剛剛經歷一番天人交戰,因為看到有版友說:外面塗 03/05 20:47
→ fen0517: 油,之後開火久了會焦化… 03/05 20:47
→ fen0517: 所以,我又過了熱水,結果燒乾後,外面鍋底變成一塊塊不 03/05 20:47
→ fen0517: 平均的藍色….(第一次洗完並沒有這樣) 03/05 20:47
→ fen0517: 想到還沒正式使用,就先敗下陣來,上網搜尋了一堆資料, 03/05 20:47
→ fen0517: 也沒有這樣的問題。 03/05 20:47
→ fen0517: 猜測可能是1.我把原來出廠的膜洗掉了。2.大家 03/05 20:49
→ fen0517: 在乎的是裡面的鍋體,外面底部久了就是會生鏽 03/05 20:49
→ fen0517: 總之,我越想越不舒服,後來去拿煮飯的油,把 03/05 20:50
→ fen0517: 把外面再推一次,那個不均勻的膜就消失了。 03/05 20:51
→ fen0517: 目前打算這樣使用…早知道外面就不理他,烤 03/05 20:52
→ fen0517: 乾就好了…哭。 03/05 20:52
→ linkmusic: 對丫,日本的鍋(我的也是)出廠時都有上食用級的放銹塗 03/05 21:36
→ linkmusic: 層,生銹應該是最後再來擔心的事,先學會用鐵鍋不沾的 03/05 21:36
→ linkmusic: 眉角比較要緊 03/05 21:36
推 hihibaby999: 很快就會變開鍋達人了!! 03/06 05:37
→ sdiaa: 大廠鑄鐵鍋碳鋼鍋都是食用油去表層處理 其實不用再特別燒過 03/06 08:53
→ sdiaa: 差別在塗油完有沒有再去烤成黑色 03/06 08:55
推 maltum: 不要管他就開始用就好了 03/06 10:38
推 lifeful: 沒事的 每一次的嘗試都在累積經驗值 願意動手都是好事 03/06 11:28
→ higoodman: 鍋子是拿來用的 03/07 09:41
推 IMPcsc: 先用毛巾塗外層油,再用沒沾油毛巾擦掉,這樣會看的到有油 03/07 18:36
→ IMPcsc: ,手摸不到油,這樣薄薄一點油燒不起來 03/07 18:36