※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1668613294.A.6A7.html
→ lovy: 我之前買過N個陶瓷烤盤拿來烤魚跟肉類(200度以上) 大概幾個 11/17 20:43
→ lovy: 月就會產生裂紋 為了避免洗碗割到手 等裂紋縫隙變大只能扔掉 11/17 20:43
→ lovy: 後來心一橫買了日本Kamoshika 道具店陶質調理盤 我買大的 11/17 20:44
→ lovy: 號稱可以拿去直火加熱 我就半信半疑拿去瓦斯爐上先煎表皮 11/17 20:45
→ lovy: 再把雞肉拿去烤 用了5個月還沒事 但也有可能因為是黑色 11/17 20:46
→ lovy: 有小裂紋我看不出來 我用到目前是覺得除了很貴之外還蠻滿意 11/17 20:46
→ lovy: 這個調理盤也好洗好沖水 但真的好貴 都快可以買一台烤箱了 11/17 20:47
推 AS2000: 電磁爐+鑄鐵鍋，感覺比較耐用、用途比較廣耶 11/19 11:21