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推 l23456789O: 夾鏈技術吧 普通的跟高品質用起來差距蠻明顯的 05/24 14:00
→ Kayusumi: 耐溫注意一下 05/24 14:21
推 greenfetish: 材質有差吧，光ziploc就有分厚薄可不可以冷凍的等級 05/24 15:04
→ greenfetish: 了 05/24 15:04
推 flyxmonkey: 厚薄度也有差，薄的放在冷凍很容易裡面的食材水份被 05/24 15:06
→ flyxmonkey: 冰著冰著就乾了，相比之下厚的狀況好很多 05/24 15:06
推 dogbone0714: 不同材質對於防氧氣跟水氣的程度不同吧 05/24 15:30
→ bearq258: 買萬用封口真空機自己去塑膠行買PE袋是論斤一百個才30元 05/24 18:20
→ bearq258: 不要買保鮮袋是浪費錢，反覆用根本細菌溫床 05/24 18:23
推 huiminyu: 樓上，你會被說不環保。 05/24 18:35
→ huiminyu: 冰過肉類的保鮮袋真的不想洗過再用，那種油膩感怎麼洗 05/24 18:35
→ huiminyu: 都洗不掉 05/24 18:35
推 whitelady: 我會比較在意有無塑化劑~Ikea有出一種雙層夾鏈袋還不錯 05/24 18:43
→ whitelady: 用 05/24 18:43
→ whitelady: Ziploc好市多有賣量較大的~ 05/24 18:44
推 jfw616: 我都用塑膠袋包裝 05/24 18:53
推 a225059520: 我都直接買大潤發的 便宜好用 05/24 19:53
推 winnie885613: 比較厚的會比較不柔軟 但通常保鮮效果比較好 05/24 19:58
→ sundayhi: 我會先用烘焙紙把肉片/切片鮭魚/雞胸肉隔開，先放普通 05/24 21:16
→ sundayhi: 耐熱塑膠袋中，用冰箱快速冷凍功能冷凍，再放夾鏈保鮮 05/24 21:16
→ sundayhi: 袋裡，這樣便宜的厚的保鮮袋就沒差了。要解凍時是把肉 05/24 21:16
→ sundayhi: 從烘焙紙拿出來另外放保鮮盒在冷藏室慢慢解凍，這樣保 05/24 21:16
→ sundayhi: 鮮袋就不會油油的，裡面的一般耐熱袋我會洗過再用，不 05/24 21:16
→ sundayhi: 然就是裝用餐後的骨頭垃圾當垃圾袋。 05/24 21:16
推 Julibea: 有油或有明顯氣味的袋子我就會拿來封裝廚房垃圾或廚餘了 05/25 03:08
→ bearq258: PE塑膠袋也可回收，丟一般垃圾桶只是燒掉當燃料 05/25 19:48
→ bearq258: 食材包裝買不鏽鋼密封盒比較反覆利用與清洗 05/25 19:55
→ bearq258: 重點是摔不壞，食品冷凍也有細菌。食材不要反覆使用包材 05/25 19:59
→ whitelady: 其實回收的塑膠類最後也是全部燒掉 >< 據我所知是如此 05/25 20:59