[問題] 超級新手抉擇問題

各位前輩好， 因為最近想開始養生一點， 加上又有振興券，想來開始嘗試看看自己下廚。 原本想說買個萬用鍋東西隨便丟下去煮就好， 但看了MASA老師的冷便當日式料理完全被燒到了， 想想還是希望能靠自己煎點東西、水煮菜比較多變化， 也比較能配合youtube上的教學一起做， 有個問題是我對開火有恐懼.... 如果按照我以上考慮的點， 是不是應該放棄萬用鍋， 直接買個電磁爐搭配煎鍋和煮鍋會比較好呢？ 麻煩各位給我意見參考，謝謝 --
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→ syuuzi: 怕火改用IH 07/06 00:42

推 soaoi: 但不少鍋IH爐不能用？ 07/07 00:54

推 jennewton: 買電磁爐跟適用的鍋子比較能夠多變化並加強烹飪的功力! 07/07 17:02