[問題] 請問foodsaver真空機FM2110和FM3941差別?

看板 cookclub
作者 gunbade (hihihi)
時間 2020-10-18 09:01:13
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如題,請問FM2110和FM3941實際的差別如何? 有實際使用的經驗可以分享嗎? 目前猶豫選那一台,預期到時也會搭配真空保鮮盒。 可能用真空保鮮盒的頻率應該更高, 如果是用FM2110,就得另外買轉接頭配件是嗎? FM3941看起來是固定在上面的? 但FM2110看起來又小台一點, 下面是實際的規格比較 https://upload.cc/i1/2020/10/18/9YshGf.jpg
FM3941看起來主要多了調速、醃漬功能, FM3941的抽真空速度較快嗎?還是差不了多少? 另外醃漬功能不是只要保鮮盒抽真空就有醃漬效果了嗎? 還是我誤解了?再請各位分享心得了, 謝謝。 --
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SirGalahad: 我是在好市多買FM3941最大差別好像是他有一個附加工 10/18 13:13

SirGalahad: 具是一條管子可以搭配他的夾鏈袋 保鮮盒 紅酒塞使用 10/18 13:13

SirGalahad: 那個工具FM3941是直接就附在機器上FM2110是要額外買 10/18 13:13

SirGalahad: 還有醃製模式好像是他會把袋子抽到一個適合醃製食物 10/18 13:13

SirGalahad: 的環境原本可能要醃比較久才能入味的東西變成一天就 10/18 13:13

SirGalahad: 能醃好 10/18 13:13

SirGalahad: 抱歉我沒有看到他有附管子那應該這樣說3941是連在機 10/18 13:15

SirGalahad: 器上的2110是要用要在自己裝上去 10/18 13:15

a1121210: 醃漬模式不知道是不是壓力會比較低還是有濕氣感應不會 10/18 18:37

a1121210: 醃漬模式不知道是不是壓力會比較低還是有濕氣感應不會 10/18 18:42

a1121210: 把水全部抽出來,應該類似真空保鮮盒只抽出部分空氣達 10/18 18:42

a1121210: 到負壓容易入味 10/18 18:42

a1121210: 不過雖然調成濕的還是會把湯抽出,排氣差不多直接封口就 10/18 18:45

a1121210: 好了 10/18 18:45

chouiii3: 嗯嗯沒錯,鹽漬模式不會抽太久,配合盒子發乾香菇很好用 10/23 03:48

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