[器具] 鑄鐵琺瑯內裡平底鍋

大家好～ 最近想購入一個可愛的短柄鑄鐵琺瑯平底鍋 （就是外貿協會！） 10吋 - 26公分，深5cm，重2.5公斤 內層是白色琺瑯 已經搜過文， 大多都是不鏽鋼、不沾鍋、鐵鍋的心得分享， 沒看到鑄鐵琺瑯內裡平底鍋的， 所以想問問看版上有沒有使用心得可以參考 或是澆冷水 XD 我的爐是黑晶爐 之前有買過石頭鍋，用最大火力煮水無法大滾 煮義大利麵，麵都糊了，醬還是半溫不熱的 用了那麼一次，鍋子就給我媽了 手邊有個24公分鑄鐵湯鍋，煮湯確定會滾XD 一個15L的烤箱（確定塞不進去） 一個不鏽鋼泡麵鍋 居住環境是沒有抽油煙機的套房 料理方式炒、煎應該都會有 人口1人，偶爾2-3人 開伙頻率沒有很高 不知道有沒有人有這樣的搭配組合 &想請問好不好使 -- 我看到的是個戶外露營品牌， 價格大概1000出頭， 看了一下V牌，太爆預算了 XD 這倒是做好心理準備了 東西買來就是要用的 ～ ；）
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→ Kayusumi: V牌12/21 10:03

→ Kayusumi: 但我覺得平底買鑄鐵就可以12/21 10:03

推 lifeful: 要先能接受白色琺瑯會變髒12/21 19:27