[器具] 機械式電子鍋想換不鏽鋼內鍋問題

看板 cookclub
作者 chi0501 (聽不到)
時間 2021-11-14 12:37:57
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目前住小套房, 有一台旭光的機械式電子鍋(6人份), 單純開關按壓,只有煮飯、保溫兩種功能。 使用多年,外鍋功能正常,但不沾鍋內鍋塗層已掉落。 近日在大賣場看到5人份的不鏽鋼鍋, 尺寸看起來相合,所以想換成不鏽鋼內鍋。 爬mobile01舊文, 有看到可能會因為內鍋材質重量、導熱速度不同等問題, 讓電子鍋無法精準判斷煮飯所需的時間。 因目前手上還有的器具是雙槽微電腦電子鍋(內鍋為不沾鍋), 新購入,尚未使用,打算拿來煮飯、蒸煮沒有骨頭的料理。 因套房目前沒有不鏽鋼鍋, 所以才想把舊鍋的內鍋換成不鏽鋼,主要拿來煮有帶骨頭的料理。 想請問,這樣機械式電子鍋這樣使用會不會有什麼問題? --
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sdiaa: 像大同電鍋那種沒差... 11/14 19:09

chi0501: 是底部有小圓圈的電子鍋,不是電鍋。 11/14 20:28

xulu0: 看看安康內鍋有沒有賣 11/14 20:34

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