※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1631847596.A.FC5.html
推 Thu4330: 請問全聯鱸魚會有腥味嗎？之前看到想買，但又怕有味道 09/17 14:28
→ Bmw728: 魚肉其實有用米酒浸過，吃起來是OK，一尾大概85上下 09/17 15:39
推 nonocom: 看後面的相片 我以為是味增湯用洋蔥提味 再跟鱸魚一起煮 09/21 02:04
→ nonocom: 這樣也可以嗎? 因為所有食材我冰箱全都有 鱸魚片都不知道 09/21 02:04
→ nonocom: 放幾個月了.. 應該己經洗很乾淨了 用米酒泡一下應該就不 09/21 02:06
→ nonocom: 腥了 我猜... 09/21 02:06
→ nonocom: 謝謝海豚哥 教學影片拍的真好 有字幕 鏡頭又好有質感 09/21 02:07