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推 t11223342002: 小根的比較嫩，大根且突起的地方硬硬就是比較老了， 06/27 19:39
→ t11223342002: 有一點快要發黑的顏色就是不新鮮了，買回家最好二三 06/27 19:39
→ t11223342002: 天內吃掉 06/27 19:39
→ kinoko: 有時候買的可以放到兩個禮拜 有時候一個禮拜就黑了 06/27 19:57
→ kinoko: 但老掉應該是買的時候就挑到老的 06/27 19:57
推 ineda: 一買回來就放保鮮盒,冷藏可以放1~2週 06/27 20:04
推 fortrees: 買的時候就老了 秋葵每天都要去採收 06/27 20:17
→ fortrees: 不採收老很快 06/27 20:17
推 aaa810824: 之前也是買太多秋葵 可以煮秋葵濃湯類似燴飯銷快點 06/27 21:43
推 quiy: 切片丟冷凍，要吃就抓一把煮 06/27 22:00
→ LuciusMalfoy: 糟糕 我也冰一星期了... 06/28 10:29
推 vecuh: 推冷凍 06/28 12:23
推 beavertail97: 原來可以冷凍 06/28 15:28
→ as457858544: 先簡單燙過丟冷凍，超棒 06/28 15:38
→ uclala: 最好有個概念，未成熟的果實(秋葵、毛豆、絲瓜之類）或嫩 06/29 06:49
→ uclala: 芽（竹筍、蘆筍）都非~常不耐儲放。基本上能越快處理越好 06/29 06:49
→ uclala: ，先燙過殺青再儲存也可 06/29 06:49
→ watergirls: 秋葵老掉裡面的籽會變得很乾口感不太好 06/29 21:32