[問題] 梅精可以做料理嗎

朋友送了兩罐梅精， 我查資料說加水喝可以改善體質， 但是我喝不習慣， 想請問有沒有什麼方法是可以大量使用完的呢，可以入菜嗎？變成梅子雞湯之類的 --
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→ mrschiu: 可以...梅子本身就有很類似味精的成份能增加風味... 04/07 23:18

→ mrschiu: 可以把它當作高湯塊或味精料理... 04/07 23:19

推 fifybl: 可以 我家沒人要吃的梅精都是稀釋後當梅醬梅汁入菜調味使 04/08 03:20

→ fifybl: 用 04/08 03:20

→ fifybl: 用來醃漬蔬菜也很好吃 04/08 03:21

→ luche: 梅子醋冰沙飲？ 04/08 07:17

→ buci: 謝謝大家建議 來試試看 04/08 12:35

推 ci3964: 如果有在打蔬果汁可以加進去，很好喝～ 04/08 15:26