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→ Kayusumi: 發酵 05/06 22:48
→ Kayusumi: 裸露在空氣中的的確有發霉/爛掉的風險，盡量搖晃讓它沾 05/06 22:49
→ Kayusumi: 到糖漿 05/06 22:49
→ Kayusumi: 泡泡是發酵 05/06 22:50
推 hawkish: 順便問一下，若要延長保存，是否是糖漿跟梅子一起煮沸 05/07 14:41
推 as4723903: 不確定是不是黴菌,但是看起來爛掉了... 05/07 21:29
推 bonade: 這個看起來是爛了餒 05/07 23:53
→ aaa810824: 爛掉了嗎！因為那是有點損傷的青梅 切去之後 原本以為 05/08 01:48
→ aaa810824: 只是沒泡到糖氧化了 05/08 01:48
→ GEoilo: 這東西放到無菌室一樣會發酵，本身帶菌啊！ 05/08 18:02
→ Kayusumi: 我是放了快兩週才有泡泡跑出來 05/08 19:23