※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1610602705.A.CB3.html
→ coppi: 窒化鐵不用開鍋啊?01/14 13:58
→ coppi: 你拿鋼刷加一點洗碗精刷掉就好了 不影響使用的01/14 13:58
→ OrzOGC: 沒事開鍋幹啥...01/14 14:04
→ sdiaa: 這鍋子怎麼這麼白?? 在好市多不是深灰色嗎01/14 14:29
推 sherlockxx: 可能需要先開光01/14 14:41
推 yuu101: 我也有買這個鍋子 不過沒有開鍋外部… 內部就按照說明書01/14 14:45
→ yuu101: 的方式即可 現在用的很順手01/14 14:45
推 ddtlau: 我也有買這一咖,就照說明書煮一煮水而已,這個不用這樣01/14 15:18
→ ddtlau: 乾燒01/14 15:18
→ ddtlau: 而且你用小火只燒中間也不對01/14 15:18
→ ddtlau: 也不用刷到銀白色...輕鬆洗一洗就好了01/14 15:19
推 fortrees: 說明書有說要抹油?01/14 15:33
→ fortrees: 抹油的話只要鍋子有熱就可以01/14 15:34
→ fortrees: 太熱燒焦就會黑掉01/14 15:34
推 coppi: 你參考克里斯餐桌的開鍋法就可以了 還有這種鍋幾乎不會壞01/14 16:28
→ coppi: 隨便刷隨便烤 不要空燒都還好01/14 16:28
推 dhc466: 鐵鍋的開鍋跟養鍋是兩個步驟,開鍋是高溫燒掉塗層,不需要 01/15 05:46
→ dhc466: 抹油。01/15 05:46
→ dhc466: 養鍋是鍋燒熱後,極少油抹上去,防止生鏽,想要不沾效果 01/15 05:49
→ dhc466: 還是靠熱鍋01/15 05:49
推 stan0716: 克里斯餐桌開鍋影片真的讚 01/15 11:48
推 jjer: 開光很搞笑誒 01/15 23:20