Re: [心得] 自己煮的優點

看板 cookclub
作者 thouloveme (赫赫)
時間 2020-11-28 22:18:24
留言 45則留言 (21推 0噓 24→)

自己煮就是你要學會怎麼控制一次買的食材 要在這一個禮拜內做出各式變化 畢竟食材買太多樣化會吃不完壞掉 所以非常考驗你的料理廚藝 而且有時候要節省時間 可能會越煮越簡約 不過廚藝倒是會進步一些 畢竟被逼著要做一些料理小變化(?) 接著 會覺得自己越來越沒有太多食物要求慾望 偶爾去外食吃到不一樣食材或料理都會覺得好珍貴 甚至覺得好好吃 好奢華XDDDDDDDDDDDDDDD 缺點就是好像很容易變成晚餐邊緣人(?) 畢竟人家邀你 你會擔心家裡的食材過一天不新鮮一天 哈哈 但是能省錢倒是真的 畢竟外食變少了 不過反正也不用常常和人約吃晚餐啦XD 荷包會哭 補充: 還學會去傳統市場買菜 比較便宜 去超市什麼的 真的比較貴 活得越來越斤斤計較 (到底在說優點還缺點啊) --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.60.24 (臺灣)
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bakayalo: 我自己只煮一人份,到後來買食材都堆滿冷凍庫 11/28 22:44

mepe1018: 跟你相反~~自己煮~反而不會斤斤計較耶!會為家人買品 11/28 22:49

mepe1018: 質好的食材~然後外食會比較注意店家用的食材~會儘量選 11/28 22:49

mepe1018: 好一點的店家 11/28 22:49

NTUnpc: 傳統市場不一定比超市便宜啊 11/28 23:10

a890036: 肉沒差 而且超市有冷藏 但菜價真的差超多 11/28 23:27

jjer: 我是小家庭自己吃 ,材料越來越好,去外面吃覺得吃不到什麼 11/28 23:40

jjer: 東西,然後味精一堆 11/28 23:40

thouloveme: 豆腐類的 市場買真的有差啊 11/28 23:43

thouloveme: 油豆腐種類超多 豆干選項也非常多 11/28 23:44

thouloveme: 都比超市便宜 11/28 23:44

Kukuxumusu: 豆腐我台灣家人本來也愛在市場購買但現在也都不太在市 11/29 04:29

Kukuxumusu: 場買 主要是豆製品容易壞掉 市場保存狀態不好反而更雷 11/29 04:29

Kukuxumusu: ... 11/29 04:29

yuurei: 自己煮,食材會要求,外面食材要同等級真的超貴,我現在 11/29 07:19

yuurei: 反而不愛市場買,因為買不到我要的 11/29 07:19

anniekinki: 市場買蔬菜比超市賣場便宜很多,肉類就不一定 11/29 09:33

kinoko: 傳統市場來源保存期限都沒標記 要有機什麼的還是超市買 11/29 12:32

rimes2: 完全說中,因為自煮都偏清淡,吃到外食時都覺得好美味,但 11/29 13:00

rimes2: 吃了幾次還是默默的自己買食材回家慢慢煮 11/29 13:00

peggyping: 我也覺得味覺變比較單純, 可以吃出食物的原味,雖然偶 11/29 16:16

peggyping: 爾還是會被外食迷惑 11/29 16:18

greenfetish: 反而不愛外食欸,每次吃完都覺得口很渴 11/29 21:54

neiltsang: 樓上選擇問題吧 我吃外食從來沒渴過(但都是不加醬顆) 11/29 22:16

a27647535: 會嗎,台北市外面大部份隨便吃的都不怎麼樣啊 11/30 01:11

ps20012001: 自己煮沒比較省+1...不過原因是越買越好 越買越貴 11/30 06:33

ps20012001: 有時候早規畫好想煮什麼..到了現場(? 看到就忍不住 11/30 06:33

zebra1986: 自己煮食材不會斤斤計較+ 11/30 07:38

nekosgr93: 自己煮就知道台灣外食多糟糕 11/30 09:23

nekosgr93: 難怪一堆胖子跟心血管疾病 11/30 09:23

nekosgr93: 現在買外面的便當跟小吃只覺得好油好油 11/30 09:25

nekosgr93: 油炸肉配油泡蔬菜和吸飽油的飯 11/30 09:25

mnbvcxz1234: 我反而是自煮後偶爾外食都沒啥食慾 選擇困難... 11/30 15:24

iRilakkuma: 我怎麼覺得外食超難吃,又油又鹹超噁,還會口乾舌燥 11/30 19:27

elnacongo: 都自己煮,一餐成本快逼近200元了 12/01 13:01

winered: 我反而自己煮後都不知道外食可以吃什麼了,覺得我自己就 12/01 22:21

winered: 煮得出來 ,到最後都點炸的,只有炸是完全不想在家做 12/01 22:21

ruj9vul3: 跟樓上一樣 12/04 10:31

MadCaro: 我覺得自己做的比外面好吃,男友也認同欸……自己做好吃 12/05 21:56

MadCaro: 好玩又省錢還可以盡情選喜歡的食材 12/05 21:56

bentryit: 自煮後發現外食很糟糕+1 12/08 12:11

web8017: 自己煮然後變瘦了,這算優點嗎? 12/15 13:43

hsu09952130: 上次吃外面的炒麵,連一塊肉都沒有,就一點蛋、洋蔥 12/16 07:44

hsu09952130: 、紅蘿蔔,也可以賣100塊,想想還是自己煮帶便當比 12/16 07:44

hsu09952130: 較划算 12/16 07:44

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