[問題] 日本菠菜怎麼煮才好吃?

看板 cookclub
作者 tmac012004 (焰靈)
時間 2020-04-30 09:07:35
留言 41則留言 (22推 0噓 19→)

日本菠菜怎麼煮才好吃? youtube上找不太到日本菠菜的烹飪 有沒有大大分享一下日本菠菜怎麼烹飪才好吃 謝謝無私 --

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.128.93 (臺灣)
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qqapple: 就跟台灣菠菜一樣煮法 04/30 09:12

tamagoro: 比較想知道國外高麗菜怎麼煮 04/30 10:00

pttgod5566: 做鮭魚波菜鹹派?滿簡單的說 04/30 10:12

nekosgr93: 川燙 04/30 10:25

nekosgr93: 把水擠掉 04/30 10:25

nekosgr93: 泡醬汁 04/30 10:25

countD: 他們都吃涼拌的居多 04/30 10:27

jean7836: 菠菜我覺得還好,日本高麗菜真的難吃 04/30 10:59

elvis533: 日本高麗菜真的不好吃 04/30 12:22

roc0212777: 日本高麗菜真的難吃 我還以為廚藝退步了 04/30 13:09

sheldonlord: 他們高麗菜很厚片 我後來煮湯居多 04/30 13:12

imsulabe: 日本高麗菜只在嬬戀村買過比較好吃的 04/30 13:16

nekosgr93: 日本高麗菜不是生吃居多嗎 04/30 13:17

Sovanna: 原來不是只有我覺得難吃 我還以為是我不會煮 04/30 13:22

Sovanna: 請問大家覺得難吃的理由? 04/30 13:22

Sovanna: 是什麼我覺得是沒有甜味 04/30 13:22

roc0212777: 莖太硬 葉子像塑膠 土味重 來日本那麼久沒買過好吃的 04/30 13:31

ss6183375: 好像只有台灣的高麗菜好吃XD 04/30 13:35

balius: 之前在日本心血來潮想說自己炒盤高麗菜,光炒半天還硬的要 04/30 13:46

balius: 命就快起笑了,起鍋吃後吃一口馬上崩潰Orz... 04/30 13:47

rinkai: 品種關係啦,去美國吃的高麗菜也是超難吃 04/30 13:54

rinkai: 臺灣一到高麗菜價揚時期會難吃也是一樣的原因,那時候的高 04/30 13:55

rinkai: 麗菜是進口的,就兩個字,難吃 04/30 13:55

ching5221: 我高麗菜都喜歡煮得很爛 04/30 14:39

countD: 日本的高麗菜用炒的真的難吃 04/30 16:07

qqapple: 日本高麗菜品種又不一樣,日本不吃清炒高麗菜,切細絲做 04/30 17:41

qqapple: 沙拉、高麗菜捲、餃子或燉煮類的 04/30 17:41

qqapple: 還有日本的高麗菜也有季節性,春天的比較好吃 04/30 17:44

takamiya: 春天高麗菜好吃+1,其他時候的不耐煮很容易粉粉的 04/30 19:29

anarchy: 在國外要買sweetheart Cabbage,水滴狀的那種 04/30 21:10

j8630222: 又厚又不清脆又不甜 05/01 02:28

littlechaos: 歪樓了。美國的高麗菜切絲用白醬去燉很好吃 05/01 03:40

gs7743: 台灣菠菜 No.1! 05/01 11:18

nth3803: 台灣和日本菠菜完全吃不出來有差耶!另外高麗菜的話,覺 05/01 17:46

nth3803: 得日本的比較好吃,莖的地方很鮮甜,超市有直接早晨現採 05/01 17:46

nth3803: 的櫃台,切絲直接吃就好吃。台灣的高麗菜沙拉土味很重, 05/01 17:47

nth3803: 不用油炒蓋不掉土味。我媽之前來日本找我,做了炒高麗菜 05/01 17:47

nth3803: 之後我媽超驚艷也太好吃! 05/01 17:47

yhcakaelle: https://youtu.be/PH3wrG-tzm8 05/03 09:38

yhcakaelle: 雖然不是影片重點 但食譜本身意外地很可靠 哈哈哈 05/03 09:40

andy780212: 高麗菜我吃過最好吃的是在馬祖 甜的跟水果一樣 05/03 14:49

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