※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1566656060.A.2F8.html
→ borin: 冰冷藏,太冷蛤蜊不會吐沙吧?我要煮之前還是會用水讓他們 08/24 22:28
→ borin: 醒過來吐沙 08/24 22:28
→ borin: 重看一次才看懂,不好意思,我之前有過蛤蜊冰一天再拿出來 08/24 22:31
→ borin: 吐沙,如果還是活的應該是還會吐沙 08/24 22:31
推 dt0312: 你買回家之後盡量保持他真空或是用塑膠袋綁緊 08/24 22:37
→ dt0312: 不要讓他張開嘴巴就好了 冰著他就不會死掉 08/24 22:37
→ dt0312: 漁港老闆教的 買了幾次沒有當天吃 隔天再吐沙都還活著 08/24 22:38
→ dt0312: 你怕污染的話就另外煮一鍋水燙他們 開口的就夾起來 08/24 22:39
→ dt0312: 煮半天死不開的就不要勉強了 這樣至少可以確定開的可以吃 08/24 22:40
推 greenfetish: 你是說你前幾天買的?拜託不要吃了吧都冰幾天了 08/24 23:42
→ kinoko: 冰著可以活很多天 但會變超瘦 08/24 23:59
推 null0826: 如果是活的還是會吐,而且吐沙不用那麼久,泡八小時不開 08/25 00:23
→ null0826: 我看是死了吧 08/25 00:23
推 cybeth: 八小時應該是死了 不能太久… 08/25 00:41
推 purin88: 吐完放回冰箱更快死吧,買回來先冷藏塑膠袋包好,要吃的 08/25 00:56
→ purin88: 前8小時吐沙,吐沙吐太多小時也會死(我試過) 08/25 00:56
推 Azaria: 我回家都直接冰冷藏欸,要吃才吐沙,記得不能泡水放冷藏 08/25 01:01
推 LBP: 從文章看起來應該是死了QQ 所以不會吐沙 08/25 01:20
→ medama: 死了QQ 08/25 01:22
推 godswd: 吐沙時間要看食材種類,像是海瓜子就要不少時間,一般來 08/25 01:48
→ godswd: 說放一兩個小時水有變髒就還好,可以換水繼續,但如果完 08/25 01:48
→ godswd: 全都沒反應就......放棄吧 08/25 01:48
推 j1125387: 只能冰冷藏 冷凍會死掉 08/25 06:49
推 poweryeh: 冷藏不泡水可以保存5天沒問題 08/25 11:13
推 ocean1006: GG了 請節哀 08/25 20:47
推 cindy5doprp1: 泡水冷藏死給你看 08/25 20:59
→ baby1818: 全聯的冷藏蛤蜊,買回家還會吐沙欸 08/25 21:36
→ baby1818: 跟真空包裝有關嗎? 08/25 21:36
→ Wengboyu: 在沒水沒空間的情況下,在低溫時會冬眠,之前查是這樣 08/25 23:06
→ dslite: 不要冷凍就好 08/26 08:30
推 zmail: 以前聽過聽說冷藏是休眠 08/26 10:33