[問題] 香蕉一部份果肉黑掉沒黑的還能吃嗎

看板 cookclub
作者 cathylala (想重生成開了外掛的配角)
時間 2017-06-18 17:41:25
留言 14則留言 (6推 0噓 8→)

香蕉太多吃不完就放冰箱冷藏冰了4、5天 結果發現香蕉果肉一部份爛爛的變褐色,這樣剩下的果肉還能吃嗎?>< 不能吃的話好浪費,冰箱還有三根香蕉阿...嗚 -- 謝謝大家!還好變褐色不是壞掉,剩下的香蕉拿去冷凍了 因為以前有拿去冰過,只是皮會變黑,果肉沒有爛 這次的香蕉應該是比較熟所以爛的比較快><
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brendal: 可以 06/18 17:51

brendal: 香蕉放冰箱好像會加速變褐色爛爛的? 06/18 17:52

fishshia1988: 爛的挖掉,剩下的還可以吃啊~這種的拿來打蛋糕超好 06/18 18:03

fishshia1988: 吃!!! 06/18 18:03

cmylly: 香蕉不能冰吧!冰了會黑掉 06/18 19:08

ntpu79469208: 香蕉不能放冷藏,會加速成熟,要放室溫存放,當出 06/18 19:47

ntpu79469208: 現黑點時,此時營養成份最高,若是黑點香蕉太多吃 06/18 19:47

ntpu79469208: 不完,這時候冷凍,會使得多酚增加,要吃時從冷凍 06/18 19:47

ntpu79469208: 庫拿出來,室溫退冰直接吃。 06/18 19:47

brendal: 爛香蕉適合做香蕉蛋糕或燕麥棒,餅乾 06/18 20:08

jonie: 褐色可以吃但很噁心 06/18 20:34

jonie: 吃不完就切塊冷凍,更好吃! 06/18 20:36

jonie: 要分隔冰否則黏住很麻煩 06/18 20:38

sabrina7418: 冷凍香蕉跟牛奶一起打就是香蕉奶昔 超好喝 快拿去冰 06/18 23:38

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