※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1485191036.A.D80.html
→ heure: 這很難做果醬,連汁都沒有,只能堆肥了 01/24 01:28
推 yaaabi: 橘皮+酒精 可以google作法[天然清潔劑] 01/24 02:54
→ mrschiu: 打成泥是有橘子香氣的纖維質可以加在果凍果汁或搭配果醬 01/24 07:02
→ mrschiu: 單吃雖然難吃但是當作添加的纖維是會加分的... 01/24 07:03
→ mrschiu: 蒸肉餅也不錯... 01/24 07:03
→ mrschiu: 打成泥和絞肉一起蒸肉餅..做漢堡肉... 01/24 07:04
→ mrschiu: 打成泥和乳酪馬鈴薯泥拌成馬鈴薯泥或馬鈴薯泥煎餅... 01/24 07:05
→ mrschiu: 打成泥加糖和發糕的麵糊做成發糕看看這個用量不多... 01/24 07:07
→ mrschiu: 但剛好過年的時候如果剛好能找到很多人吃掉也是一個方向 01/24 07:07
→ mrschiu: 這個橘子口味的發糕取名大吉發糕親友不幫你吃光也難啊XD 01/24 07:09
→ mrschiu: 剛才想到有諧音的問題XD...好難XD... 01/24 07:10
→ mrschiu: 另外做(大顆)栗子口味的加起來兩顆大吉大利發糕XD... 01/24 07:18
推 izzylife: 切片 烤箱烤成橘子乾?之後喝水偶而加幾片 01/24 07:19
→ mrschiu: 橘子泥加果凍粉和檸檬汁可以做法式軟糖(比較硬的果凍)... 01/24 07:53
→ mrschiu: 過年應該能很快吃光... 01/24 07:53
推 Elsmos: 糖漬橘子片? 01/24 08:51
→ mrschiu: 用 fruit leather搜尋可以找到作水果皮革的作法... 01/24 08:54
→ mrschiu: 直接翻成水果皮革感覺不好吃說成是素的肉乾肉紙就美味了 01/24 08:56
→ mrschiu: 高纖的果泥可以做成這樣的東西很適合過年送禮自用... 01/24 08:56
→ mrschiu: 過年大魚大肉的拿這個當零嘴均衡一下應該會受到歡迎... 01/24 08:57
推 treiss: 直接加冰糖蒸來吃?聽說對喉嚨不錯 01/24 09:14
推 NEXTSTEP: 肥料 01/24 11:48
→ KirkSynder: 感謝六位料理達人的分享,打成泥做橘子多多或橘子柳丁 01/24 14:32
→ KirkSynder: 汁應該會適合我這個懶人,感謝m大熱情的回覆 01/24 14:52
→ KirkSynder: 請問t大加冰糖是要打成泥嗎?還是直接整片下去蒸? 01/24 14:53