[食譜] STAUB鑄鐵鍋燉雞湯

看板 cookclub
作者 bonbon0417 (bonbon)
時間 2015-10-26 07:03:39
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冷天天氣來喝個熱雞湯補充元氣 https://goo.gl/Fz1XJL 真的是懶人料理 簡單又好喝 最近STAUB打折平均5-6折真容易手滑 https://goo.gl/eIX3hb 敗了20cm鑄鐵鍋,結果整隻全雞塞不下只好分切。 水煮雞胸肉。雞腿雞翅,另外做三杯雞料理。 食材:黃皮放山雞 (比較好喝)、薑片、鹽 (可不放) 1. 所有食材放入入鍋內,冷水中火煮滾。 2. 蓋上鍋蓋,轉至小火慢燉約30分鐘。 3. 最後慢慢加入鹽調味。 4. 隔天回鍋煮才會更好喝喔!!! 可以放3天!!! 蘇菲的窩 在巴黎學廚藝 https://www.facebook.com/371127323006342 --
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comestar: 覺得鹽一定要放 10/26 12:22

yehkuo: 上次沒有放鹽...就覺得少了點什麼味道,有點可惜 10/26 17:48

dorako1027: 哈推學姊,看到5-6折還高興了一下才發現不是在台灣XD 10/27 02:46

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