看板cookclub
製作冷泡麵需要的材料有
特別的冷泡麵,水果們和蔬菜
將水果以及蔬菜切小、切細備用
在煮開的水中加入泡麵
大火持續滾煮直到泡麵變軟
接著把泡麵從鍋中取出
"以冷開水或冰塊幫助泡麵冷卻"
盡可能把水分瀝乾
放入泡麵包中的醬料,將水果以及蔬菜放在麵上
吃的時候再充分攪拌
水果和蔬菜都可以憑自己的喜好挑選
就像現在盛產的西瓜,容易買到的罐頭鳳梨、水蜜桃都很適合
往後有機會想嘗試加百香果或者是奇異果
這道料理在台灣做應該會比在韓國做更好吃
因為我們台灣是水果王國呀
大家都認識泡麵
KIM本來也覺得沒有示範如何煮泡麵的必要
不過有些朋友說在看了KnT才知道這種泡麵應該這樣吃
所以來這跟大家分享
天氣正炎熱,冷泡麵微辣微甜的很開胃呀,大家不妨試試看
簡易圖文版:
http://kntkitchen0112.pixnet.net/blog/post/344000620
真人教學影音版:
https://www.youtube.com/watch?v=8l9JG9yH8Tg
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深夜裡一封E-mail
憑著一股跟年紀有點不搭的熱情
KnT決定要不專業的分享如何製作好吃的韓國料理
Anyone can cook,Please have fun with us,drooling with KnT
請來看看我們
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.196.24※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1431879064.A.7D6.html
→ forfly: Instant_Food 板 歡迎泡麵 05/18 01:12