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推 antiiss: 綠的不能吃! 12/14 19:58
→ amiko999: 三個都不行嗎@@ 12/14 20:08
推 error123: 這不是鼎鼎大名的毒綠馬鈴薯嗎!! 12/14 20:35
→ uuww: 啊..完了,我都這樣吃了好幾年... 12/14 22:44
推 rayui: 有些好像跟品種有關係!不過發芽一定不要吃 12/14 23:02
推 kalikali123: 馬鈴薯只要一有芽,哪怕只有一個,整顆都有毒 12/14 23:15
→ bestangie2: 綠皮是因為照到陽光產生葉綠素 12/15 03:32
→ bestangie2: 基本上馬鈴薯好像或多或少都一定有龍葵鹼(有毒物質) 12/15 03:33
→ bestangie2: 只是綠色部位含量以數十倍增長,發芽部位更是百倍計算 12/15 03:35
→ bestangie2: 有聽說經過加熱至170度後會喪失毒性 12/15 03:36
→ bestangie2: 但基本上還是別拿自己的身體開玩笑~ 12/15 03:37
推 ooQss: 別吃,它的有毒物質是攻擊肝腎 12/15 11:04
推 ican888: 有那麼好吃嗎值得冒生命危險 12/15 17:14
推 maydaygood: 外面菜販很多都有冒小芽…超難挑選的… 12/15 19:15
推 vehuo: 以為綠色是不太熟的馬玲薯耶,之前新聞不是報過大賣場將發 12/15 20:56
→ vehuo: 芽的部份弄掉繼續賣嗎? 12/15 20:56
推 schwarzswan: 我一直都是削皮到看見黃肉位置,繼續吃,錯了嗎Q口Q 12/15 21:29
→ schwarzswan: *為止。 小芽眼也是挖深而已…感覺中毒已深QQ 12/15 21:30
推 goglo13: 把綠色部分削掉繼續吃+1……O_Q 12/16 10:23
→ IanLi: 有小芽眼正常 但不要買到芽眼發育和變綠色的馬鈴薯 12/16 11:08
推 thera216: 我之前也削到綠色的,我把一大半切掉煮,吃了也沒怎樣 12/17 23:52
→ thera216: 說@@ 12/17 23:52
→ kenbruce: 那只是皮沒削乾淨,不是芽 12/18 02:52
推 dragoneminem: 以前自己煮有疑似吃到發芽的,吃了一口嘴巴舌頭很麻 12/19 14:47
→ dragoneminem: 很不舒服整鍋倒掉 12/19 14:47