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→ Decill:橄欖油不ok 建議用葡萄籽油 04/06 09:57
→ mnio:為什麼不能用橄欖油呢?? 04/06 12:26
→ Junchoon:用雜質少的油比較好,extra virgin橄欖油的成份比較複雜 04/06 15:42
→ Decill:而且橄欖油冒煙點只有160度喔 04/06 17:56
推 betrayed:白砝瑯鑄鐵鍋都沒在保養,很勇健,黑砝瑯的是特地買了一 04/06 21:51
→ betrayed:罐沙拉油來養,專櫃小姐教的 04/06 21:51
推 Pettit:有法瑯其實都不用上油,無法瑯的其實什麼油都行薄薄一層就ok 04/06 23:59
推 superbon:黑珐郎要上油養鍋,才會有不沾效果,不然非常黏鍋 04/07 10:08
推 RiceBear0527:洗完 擦乾或爐子燒乾就好 04/11 12:26
→ RiceBear0527:上油下次煮會有臭油味 不愛 04/11 12:27
推 wumins:請問鑄鐵鍋會生鏽嗎? 04/12 22:44