[食譜] 銀耳滋補湯

入冬之後，空氣變得乾燥，容易鼻乾(塞)、流鼻水的..... 來杯熱熱的銀耳湯不錯~ 既能補脾開胃、又可益氣清腸、滋陰潤肺， 還能增強人體免疫力。 http://ppt.cc/6ElN http://ppt.cc/~YXF 以下是隱藏版秘方　:) 材料： 　白木耳　　　　　　　　1把 　 　紅棗　　　　　　　　　約15顆 枸杞 1把 當歸 約3~4片 黃杞 1把 百合 適量(約半把) 冰糖 適量 水 隨個人喜好 -- 作法： 　 　1. 白木耳整朵用熱水泡開，剁碎(也可以用果汁機攪爛)。 　2. 放入電鍋(電鍋裡2杯水)，加入紅棗、枸杞、當歸、黃杞、百合、冰糖及水即可。 　　 (我是先煮好熱糖水再倒進鍋裡) -- ＊白木耳$50／包，我可以煮３次，每次都能煮出滿滿１０人份一大電鍋。 　(喝不完的可以放冰箱慢慢喝) http://ppt.cc/Z4uA ＊以上材料，個人買過多次的心得是，乾貨行或中藥行的品質比超市較好。 --
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