[心得] 剩飯也有春天 偷吃步做出好吃的焗烤燉飯

圖文並茂好讀網誌版 無音樂請安心服用 http://www.wretch.cc/blog/yellowsun421/987547 說到剩飯 我想很多人都會選擇做成炒飯或稀飯吧 今天就要來點不一樣的喔 做個好吃的焗烤燉飯吃吧~ 我相信很少有人可以抵抗的了起司的誘惑吧 還記得高中的時候 趁著放學跟補習間的空檔 硬是要搭著公車去吃一頓好吃的焗烤 連著長長的起司絲一口送進嘴裡 實在是好幸福啊~~~~~ 所以材料就有 隔夜飯一碗 洋蔥半顆 絞肉少許(忘了拍) 起司絲少許 還有我最重要的偷吃步步步步 湯廚蘑菇馬鈴薯濃湯半罐!!! 首先把洋蔥切丁炒軟 加入絞肉一起炒 炒好就放在旁邊備用 加入半罐的濃湯罐頭 以及等量的水 濃湯煮勻後 就可以加入隔夜飯以及剛剛炒好的洋蔥跟肉 用小火慢慢煮到濃稠 要讓每顆飯粒都喝濃湯喝到脹喔 然後就可以將煮好的燉飯盛進焗烤盤裡 灑上起司絲 送進烤箱烤到起司起司融化上色 就完成啦~~~~~ 配上一杯冰咖啡 一個人吃飯也可以吃得很開心喔 是不是很簡單啊~ 對於白醬這種複雜的東西我們就用偷吃步帶過 連調味都免了呢 是道超方便的懶人料理 要配色漂亮的話可以加個兩朵青花椰一起烤 我只是要自己吃就算了 完全不會煮飯的女孩兒也可以用這招騙騙男友喔 -- ◆ From: 61.20.154.162
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