看板cookclub
各位大大好:
背景介紹:
目前在外地獨居工作
住處有個瓦斯爐
想要偶而煮點東西吃
弟弟有時會來
他超喜歡吃珈哩的
因為吃素
已經有個陪伴我多年的大同電鍋
蒸和煮湯能由電鍋解決
基本上不用炸的功能
炒菜的話也不會需要大火炒,稍微拌炒就夠了
都是煮給自己吃居多,也說不出要煮什麼,就是混在一起煮^^"
特別喜歡煎豆腐,炒茄子,清蒸臭豆腐
煮的頻率不會太高
限制條件
1.不要表面塗料的鍋,但希望不沾,且保養方便
2.重量輕一點
3.壽命長一點
4.不要大陸製,台灣製尤佳
問題:
1.要選"炒菜鍋"還是要"平底鍋"呢
2.品牌沒有概念
我爸之前在大賣場買到一支台灣製的西華炒鍋
對它讚譽有加(我還沒見過這支鍋使用情形)
請各位大大給我一些指點或推薦
謝謝
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經過這兩天網路的搜尋
請問各位大大有沒有用過這種的,不知道好不好用
http://goods.ruten.com.tw/item/qa?21203147579685#detail
謝謝大家的回應
◆ From: 114.35.176.180
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1338633903.A.3AC.html
→ y3k:陶瓷塗層的平底鍋或小炒鍋可以考慮 06/03 00:26
推 cloudwind:今天去看大潤發看到特福的28cm平底鍋最便宜只要500多元 06/03 01:21
→ cloudwind:拿起來很輕，覺得CP值很高可以考慮。 06/03 01:22
推 lilicoco520:推薦炒鍋 也可以當平底鍋用 萬一要炒菜比較方便 06/03 01:47
推 dnt:我覺得可以買生鐵鍋，買深的平底鍋 06/03 20:20
→ boogeyu:請問對於新手那會不會比阿嬤牌好用呢 06/03 23:17
→ show1104:可以看一下 本版的 #1FmU-QbI 應該多少能解您的疑慮 ^^ 06/04 00:14