[食譜] 一鍋多吃的御宅法寶:冬眠燉肉

看板 cookclub
作者 smilewb (葉恆)
時間 2011-12-26 18:39:56
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一鍋多吃的御宅法寶:冬眠燉肉 幫食材拍照、去背、修圖,終於做出的圖解版: http://0rz.tw/RlCHb 水 3碗 糖 3匙 醬油 1碗 五花肉 3塊 紅蘿蔔 1根 馬鈴薯 1顆 薑 1/4條 大蒜 8瓣   寒冷冬天裡的寒冷週末,或是放學下班以後,想吃不想出門, 要煮又覺得懶。這時候拿出事先做好的冬眠燉肉,一切問題都解決 啦!配麵配飯都好味,吃完正好睡!   就算是臨時要做也沒問題,只要三十分鐘就搞定。準備好上述 材料,把水煮滾,加入醬油和糖,然後備料,把去皮切薄片的紅蘿 蔔,去皮切小塊的馬鈴薯,切薄片的薑,切小塊的五花肉全部丟下 去,蓋上鍋蓋去看個書或上個網,半小時就完成了,絕對入味。   看看是要配飯配粥還是弄成乾麵、湯麵、搭冬粉都可以,再撒 上蔥花,香味四溢,要是半夜熱來當宵夜,威力就跟半夜吃雞排一 樣,連隔壁都會討厭你。   這是重口味的燉肉,慢慢吃,可以配很多碗。一鍋一個週末, 不出門也不會餓死,安心冬眠。   冬眠燉肉吃飽飽,擺妥睡姿好睡覺。(呵欠) 料理時間:30分鐘 清理時間:5分鐘 便捷度:快又方便 食材成本:約105元 五花肉3塊45元、紅蘿蔔1根20元、馬鈴薯1顆15元、薑1/4條5元、大 蒜8瓣15元、調味料5元 共約105元 -- "做好吃的食物,過好玩的日子,愛好美的人。 - 美食、劇場、生活" 文先生的料理劇場 http://ijuston.pixnet.net/blog -- ◆ From: 219.70.187.162
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Cristalis:推一個! 12/26 22:37

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