[問題] 哪一種海鹽比較好吃?

最近很想買海鹽，可是進口的太貴啦 而且品牌太多家，完全不知道哪一牌的好吃 最好是C/P值高一點的啦 本來想考慮國產的 聽很多人推薦統一海鹽 可是我今天去頂好看 覺得他捏起來跟精鹽沒啥兩樣耶 吃室友的深滋味海鹽 好鹹.... 請問有人自己吃過哪家比較好吃的海鹽 又不會貴的太離譜的 我要做麵包跟煎肉用的 我比較喜歡顆粒大一點的 最好有可重複使用的研磨罐，謝謝 -- ：薇妮：愛在澳洲＆手作健康麵包＆食譜分享 　http://www.wretch.cc/blog/blackwing123 　 -- ◆ From: 111.185.187.93
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推 jiying:喜歡玫瑰鹽 04/22 21:38

→ forfly:普通的鹽巴吃起來也是好鹹的..不需要吃到深滋味海鹽 04/22 21:46

→ wing1234:海鹽不是比較不鹹的嗎? 04/22 21:48

→ forfly:普通鹽巴也是由海水製成的海鹽無誤~ 04/22 21:53

→ wing1234:有沒有比較不死鹹的鹽!?玫瑰鹽好吃嗎? 04/22 22:00

推 mabelbunny:Fleur de sel de Guerande 法國不列塔尼南岸產的鹽之花 04/22 22:17

→ Junchoon:海鹽、岩鹽跟食鹽就是 99%跟 99.9%的差別而已 04/22 22:54

→ Junchoon:單吃鹽一定鹹的啊... 04/22 22:55

→ Junchoon:顆粒大小和結晶方式才是影響鹽的風味的主因 04/22 22:56

推 rachi86524:推七股鹽田的鹽 很甘甜 做一夜乾或是牛排都很讚 04/23 05:30

→ wing1234:要去七股才能買嗎?我上次有去結果忘了買 04/23 07:48

推 Icthyoblue:不管什麼鹽單吃一定都很鹹... 海鹽跟精鹽比起來因為 04/23 11:41

→ Icthyoblue:純度比較低，除了NaCl 之外還有一些 MgCl 跟 CaCl2 04/23 11:41

→ Icthyoblue:所以吃起來會有比較多層次的鹹味 但是基本上還是跟 04/23 11:42

→ Icthyoblue:精鹽差不多鹹 所以想要不鹹一點的話少放一點鹽比較實在 04/23 11:43

→ Icthyoblue:話說搭一下順風車 新竹哪邊有好吃的岩鹽可以買 XD" 04/23 11:44

推 cloudstr:全聯就有賣安地斯岩鹽 玫瑰鹽喔 04/23 11:58

推 Jyneda:推 安地斯玫瑰岩鹽 C/P值很高喔! 04/23 22:52

→ Jyneda:喜馬拉亞山的玫瑰岩鹽也不錯吃! 04/23 22:52

→ Jyneda:相較於精鹽的無敵死鹹，在某些料理上的差異性真的很大! 04/23 22:53

→ wing1234:買完才看到樓上....阿鳴 04/24 13:59