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中午幫人準備午餐,想了想就決定做法式吐司
好吃,簡單,又營養
食材有:2片土司,起司片x1,培根x1,苜蓿芽適量,可樂餅x2,薯餅
首先聽我原則講解:
先打一顆蛋,加一些牛奶,一小匙的糖,攪拌均勻,一定要均勻喔!!
將吐司沾上蛋汁,沾好之後放著,讓吐司多吸收一些蛋汁
熱鍋,放一些奶油,把吐司煎至焦黃
放上苜蓿芽以及沙拉醬,再放起司以及可樂餅那些配料
(這是其中一分)
第二份式夾培根以及起司,培根我是用"水"煎,而不是油
鍋中加一點水,放入培根,培根自己會出油,這樣煎起來口感也比較好,可以試試看 ^^
完成之後的成品如下:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ken760324&b=16&f=1263210096&p=10
請指教 :)
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。 ︵ √\.....等待著被懂,是一種深刻的寂寞。
http://www.wretch.cc/album/ken760324
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◆ From: 61.63.115.153
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1284976731.A.6B7.html
推 ilikebulldog:不錯吃樣子 09/20 21:54
→ timberwolve:指教囉 :) 可以試試看 09/20 22:07