[問題] 冬至要到了　怎麼煮湯圓？

阿閃想在冬至吃湯圓 我去買了 那種紅白的小湯圓 和包芝麻的大湯圓 我們只有電磁爐 可以用電磁爐煮嗎？ 如果兩種煮在一鍋 糖和水的比例要幾比幾？ 用什麼糖比較適合呢？ 要先把湯圓煮熟 再放入糖水那一鍋 還是可以不要這麼麻煩 先煮糖水 再把湯圓丟進去就好了？ 爬文說先用小火再用大火煮 但是電磁爐也是要先用小火再用大火嗎？ 如果說想加花生或桂圓 什麼時間加比較好？ 第一次煮給他吃 XD 希望大家可以教教我... 謝謝！！ -- ◆ From: 61.225.198.69
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推 edina:想吃多甜就加多少糖 湯粉粉的你不介意就不用另煮糖水 12/19 17:56

→ edina:小火再大火 跟煮水餃一樣啦 要加其他料要分別處理 12/19 17:57

推 chengjiwei:可以考慮買一包綜合蜜豆，這樣湯會有比較多料 12/19 18:54

→ chengjiwei:粉粉的湯看起來也就沒這麼怪，糖用二砂就可以了 12/19 18:54

→ shari330:可是我喜歡粉粉的湯XD 12/19 20:20

→ shari330:其實主湯圓很快 要加桂圓的話可以先加 這樣湯比較有桂圓 12/19 20:21

→ shari330:的味道 BTW全聯的 小湯圓跟義美包餡的湯圓 都在特價 12/19 20:23

推 eowytsit:我會先將湯的部份先煮好.湯圓看要吃多少再下 12/20 02:13