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→ Junchoon:要把蛋直立起來啊 07/22 16:10
→ shinerita:怎麼直立呢？放在碗裡嗎？？ 07/22 16:20
推 tantamount:弄個架子之類的 07/22 16:21
推 lcilih:應該是 用衛生紙 包雞蛋吧 衛生紙要用好幾張 07/22 16:56
→ lcilih:電鍋跳起來後 在等各10分鐘吧 07/22 16:57
推 applepies:你可以試著蒸到一半，去翻轉一下蛋，煮好的蛋，不能馬上 07/22 17:12
→ applepies:剝殼，一定要充分的以冷水降溫，最好是冷藏過，才會剝的 07/22 17:12
→ applepies:漂亮 07/22 17:12
推 kavalan:我會用廣告紙先搓成長條，再圍成小圈，這樣蛋就可以站在小 07/22 17:22
→ kavalan:圈圈上面了 另一種方式是拿鑰匙圈上面的小鐵圈代替 07/22 17:23
推 wawa99:尖端朝下，一次煮十幾顆讓每一顆靠在一起 07/22 17:23
→ applepies:廣告紙不會軟掉嗎?那鍚泊紙呢不錯吧 07/22 17:23
推 kavalan:廣告紙喔，我的不會爛掉耶, 試了幾次覺得OK 07/22 17:25
→ shinerita:廣告紙不錯耶！下次要來試試看！蛋黃外露的那幾顆就弄 07/22 19:33
→ shinerita:沙拉吃了...... 07/22 19:33
→ Junchoon:用衛生紙或廚房紙巾把蛋捲起來就可以直立啦 07/22 19:55
推 gibsonpick:廣告紙油墨會不會溶出鉛阿? 07/22 20:03
→ shinerita:所以是用濕的衛生紙包起來蒸，順便可以讓蛋直立嗎？ 07/22 20:05
推 kittymm:廚房紙巾先弄濕,揉成小團,蛋直立放中間(不用整個包起來) 07/22 20:23
→ shinerita:那這樣內鍋就不用放水摟？？ 07/22 20:29
推 depravity:最簡單的方法是 排滿就固定不會亂動了 07/22 20:30
→ Junchoon:用電鍋蒸白煮蛋內鍋本來就不用放水啊，外鍋放一杯水就好 07/22 20:33