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→ Junchoon:剛要學也不用買什麼高級品吧@@ 07/16 17:59
→ Junchoon:買你媽媽平常在用的就好啦 07/16 17:59
→ meisterhaft:也要看個人口味啦~像我就一定要有黑胡椒 07/16 18:02
→ tiamero:一定要有肉桂 迷迭香 胡椒 醬油 番茄醬 07/16 18:07
→ ningc:柴魚醬油跟味霖還有烹大師w 07/16 18:11
→ tiamero:^我 我漏字<囧> 07/16 18:19
推 naomicello:這應該要看你平常大多做什麼料理而定吧 07/16 19:58
→ naomicello:我常作日式的就一定會買日是醬油跟味霖 07/16 19:59
→ cccs:海鹽;COSTCO大罐地中海鹽,醬油:丸莊或其他市面的,黑胡椒:罐裝 07/16 21:05
→ cccs:現磨胡椒罐,醋:高.五印醋或工研醋.奶油:條狀安佳鹹奶油.義大 07/16 21:07
→ cccs:利香料:COSTCO買,之前有自己種薄何.迷迭香.百里香,但被老爸 07/16 21:08
→ cccs:慘處了,味噌:忘了牌子,紅味噌就底色金色的 07/16 21:09
→ cccs:糖:紅糖.冰糖或原糖.蜂蜜,有什麼用什麼,辣椒自家種的,乾躁過 07/16 21:11
→ cccs:COSTCO小罐地中海海鹽,味道非常好,但是很"貴",不適合家庭料理 07/16 21:17
→ cccs:用,自己種的香料煮菜味道會比COSCO乾躁的義大利香料好 07/16 21:18
→ cccs:蕃茄醬煮時習慣加蕃茄,覺比較有鮮味,又不用花太多時間 07/16 21:22
→ cccs:麻油,花生油;在北港人在光顧的雜貨店買,常年必備 07/16 21:25
→ cccs:昆布:之前託日本同事買的羅舀/利尻昆布,快用完了,平常用一般 07/16 21:28
→ cccs:日本的昆布,通常煮火鍋才加 07/16 21:29
→ cccs:市面上的牛排醬,真的不要買,自己隨便做味道也會比較好... 07/16 21:44
→ cccs:紅辣椒粉:做泡菜燉飯或火鍋用,白胡椒粉:灑炸類用 07/16 21:53
→ cccs:黑胡椒用湯或其他煮食類 07/16 21:54
→ cccs:冷凍蛤蜊,乾躁香菇:煮面線湯用...手工的面線真的不錯,可惜台 07/16 21:59
→ cccs:中沒有,彰化很多地方都有賣 07/16 21:59
→ cccs:那是小時候經常在吃的宵夜 07/16 22:00
→ cccs:有一陣子蠻想做韓式烤肉的,有人知道調味料裡的油是那一種油嗎 07/16 22:17
→ cccs:那沾醬用的油,沒有味道又很清爽... 07/16 22:17
推 tellmewhy77:樓上可以回文了~ 07/16 23:13
推 maric:cccs大可以回文，參考價值多多唷～ 07/17 15:09
→ cccs:啥...下次吧 07/17 18:27