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也是一道吃不完的菜所做的東西
圖文:
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媽咪的超辣牛蒡絲
低筋麵粉、蛋、醬油
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因為媽咪把牛蒡絲炒得太辣了
所以吃不完還剩下一點
為了不要浪費食物
乾脆來做個煎餅好了
首先把弄個蛋
之後再弄點麵粉跟醬油
變成有點糊又不會太糊的牛蒡絲麵糊
接下來就可以下鍋煎囉!
煎至兩面金黃即可
切成八塊
可以沾點胡椒鹽享用
牛蒡絲當初的辣味不見了
而且吃起來滿香的
口口都是牛蒡
媽咪說:「乾脆以後吃不完的菜都弄成煎餅或包子好了!」
小B:「0.0」
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