[心得] 牛蒡絲煎餅

看板 cookclub
作者 youraisemeup (Natalie Zhang)
時間 2009-04-26 22:55:01
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也是一道吃不完的菜所做的東西 圖文:http://www.wretch.cc/blog/youraisemeup/9470754 ================================= 媽咪的超辣牛蒡絲 低筋麵粉、蛋、醬油 ================================= 因為媽咪把牛蒡絲炒得太辣了 所以吃不完還剩下一點 為了不要浪費食物 乾脆來做個煎餅好了 首先把弄個蛋 之後再弄點麵粉跟醬油 變成有點糊又不會太糊的牛蒡絲麵糊 接下來就可以下鍋煎囉! 煎至兩面金黃即可 切成八塊 可以沾點胡椒鹽享用 牛蒡絲當初的辣味不見了 而且吃起來滿香的 口口都是牛蒡 媽咪說:「乾脆以後吃不完的菜都弄成煎餅或包子好了!」 小B:「0.0」 -- http://www.wretch.cc/blog/youraisemeup ~NATALIE'S LIFE PLEASURE~ -- ◆ From: 210.203.27.67
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