[食譜] 果香牛肉

QQzOO牛年開春第一道食譜「果香牛肉」來囉～ 圖文網誌版：http://blog.yam.com/QQzOO/article/19420626 材料 新鮮冷藏牛肉半斤 大芒果1個 鳳梨2片 青椒1個 洋蔥半顆 調味料 鹽、醬油、太白粉各少許 作法 1.將牛肉切丁，放入醬油和太白粉拌醃片刻，過油泡熟後取出。 2.將芒果去皮切片，鳳梨切小片，青椒去籽、切成小方塊，洋蔥切小方塊。 3.起油鍋爆香洋蔥及青椒，接著放入牛肉及水果，再加少許鹽調味、拌勻就完成了！ 清爽的水果香味搭配牛肉，下飯又營養喔！ -- ◆ From: 61.224.71.130
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