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[食譜] 菜豆(豇豆)炒肉絲
看板 | cookclub |
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作者 | paupau0782 (乖~姊姊抱>////<) |
時間 | 2008-06-14 14:52:13 |
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http://www.wretch.cc/blog/lovelygo/21062292
(沒很長就沒縮網址囉)
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非常簡單的家常菜 材料的準備也很簡單
食材:
肉絲先用醬油膏、蒜頭醃過,在一旁待命
菜豆(豇豆)掐頭去尾之後折成小段、洗淨
作法:
1.熱油鍋,蒜頭拍碎下鍋,先炒肉絲
2.下菜豆,加點水以及鮮味炒手調味
3.蓋鍋蓋悶透就可起鍋
很間單的一道菜 大家可以試試看
PS.學到一個新的國字 豇-ㄐㄧㄤ
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◆ From: 61.64.224.203
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