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[食譜] 鮪魚馬鈴薯沙拉
看板 | cookclub |
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作者 | amy90240 (印如) |
時間 | 2008-05-29 19:32:27 |
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外面的喧囂,對我們 此刻毫無意義
這裡的放肆,越恣意 越是永遠回憶
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◆ From: 218.164.7.36
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材料:馬鈴薯*1
水煮鮪魚罐頭(依個人喜好,可多可少)
水煮蛋*1
火腿片*1
胡椒粉少量
火辣多力多姿碎片
零脂沙拉
生菜葉數片
作法:
1.馬鈴薯銷皮切丁入放在玻璃碗,進大同電鍋蒸(外鍋2杯水左右)
放入塑膠袋壓成泥,先冰入冰箱
2.在大同內鍋放一張餐巾紙,加水到紙都濕的為止
把蛋放上去蒸(這樣蛋黃就不會太熟太乾)
火腿也切丁放在小盤子一起蒸
3.把火腿丁、水煮蛋切丁、鮪魚、胡椒粉、沙拉都加入馬鈴薯泥裡
攪拌均勻後包在生菜葉裡,放上多力多姿碎片
感想:
本來沒有放多力多姿的,是因為覺得不夠味
又剛好有吃剩的一些多力多姿小碎片
就放上去,自己覺得賣像也不錯,有綠有紅
口感也很好,餅乾和生菜脆脆的
咬到裡面還有馬鈴薯泥,整個很豐富
完成圖→
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