[食譜] 茄汁培根偽義大利麵

看板 cookclub
作者 sheau (全世界的人都知道)
時間 2007-11-22 12:03:26
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以前的我很不喜歡吃義大利麵,覺得它就是意式炒麵啊!要價又不便宜。 不過自從吃過DOMO的義大利麵後,就深深的愛上它的美味<( ̄︶ ̄)> 剛好最近冰箱有一大包培根,所以就決定來試煮看看~ 還是一句話,超簡單,連我這個不闇廚藝的人都可以成功唷~ 材料:義大利麵、大蒜、培根、紅椒、菠菜(綠色蔬菜即可)、蕃茄醬 麵:1.煮麵的水裡頭加點鹽巴。 2.水滾後,將麵放入,等麵體膨脹,麵心透了即可撈起(我是試吃到喜歡的Q度)。 茄汁醬:1.大蒜剁碎(因為我不喜歡大蒜XD),爆香。 2.加入蕃茄醬,些許的水。 3.依序加入培根、紅椒、菠菜翻炒一下。(好啦~老實招,我還有加泡菜) 4.最後加鹽調味,淋至煮好的義大利麵,灑點黑胡椒,吃掉。 PS.為什麼說是偽義大利麵呢?因為家裡只有關廟麵,就拿來頂替一下囉~。 圖文網誌篇:http://www.wretch.cc/blog/rainyrenard&article_id=11455727 -- ◆ From: 218.165.88.28
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cynthiaww:看起來很好吃耶~ 11/22 23:46

cynthiaww:剛不能推 幫你推一下^^ 11/23 00:14

tabo7522:推關廟麵,超好吃的,久煮不爛! 11/23 09:49

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