Re: [問題] 甜年糕有不用油炸的吃法嗎？

: 過年拜拜那種甜年糕 : 如果不想用油炸的 : 還有什麼料理法？ : 冰箱還剩三盒，想把它解決掉 : 可以切丁下去煮湯圓嗎？ : 或是有何用微波、烤箱的作法？ 可以去超市買冷凍的起酥片(就是酥皮濃湯的那種) 將年糕切小塊(大約是5x3x0.5 cm3) 起酥片也切成一條一條 (大約寬5 cm) 長5公分 █ █ 高0.5公分 寬3公分 用起酥片將年糕包起來 起酥片的一面沾蛋汁 灑一點芝麻 進烤箱烤(一般的小烤箱即可) 烤到表面金黃 起酥片有膨起來就可以囉~~ 吃起外面來酥酥的 裡面軟軟的 很好吃 也不會像炸的這麼油膩 這是我跟同學的媽媽學的 妳可以試試看喔^________^ -- 放開，只需要一些些的勇氣 捨得，卻需要更多的透徹...... -- ◆ From: 123.192.213.193
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推 warmcat:可是也許熱量更高...起酥片熱量超級高、都是油 03/26 18:45