Re: [問題] 電鍋能當烤箱使用嗎?

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作者 pagichang (吽吽~菲菲)
時間 2006-08-16 17:39:12
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: 請問電鍋能當烤箱使用嗎? 可以拿來加熱土司,麵包(我想這是你的需求).但是要拿來把生麵團 烤熟就不行,因為電鍋沒加水大概2~3分鐘就跳起來了(所以說可以 進行加熱動作,把它模擬成烤箱),但是要把生麵團烤熟就一定要用烤 箱才好,因為需要較久的時間(而我們又不能把電鍋加水來烤生麵團, 有加水就變成蒸的了=.=) : 我偶爾想烤土司時 : 就直接把土司放在蒸架上一起放進外鍋 : 外鍋不加水按下開關 : 這樣電鍋會容易損壞嗎? 不會損壞,我都這麼烤放冷庫室的麵包的,我媽還會用來烤烏魚子,不 過我們都不用蒸架,就拿一個吃飯的碗放進去,把麵包或是烏魚子放碗 裡,不加水直接按下去就好了 : 我的蒸架好像是不鏽鋼的 : 之前有板友說不鏽鋼的可用來烤 : 鋁製的就不行了 : 這是正確的嗎? : 謝謝 -- 我的blog,我的亂想世界 http://myblog.pchome.com.tw/pagi -- ◆ From: 124.8.74.49
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meg:謝謝:) 08/17 09:16

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